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3 q- y0 o# z0 A9 U* S* O+ E公仔箱論壇材 料公仔箱論壇, e, _; ^& t& A$ u6 i/ q9 |
莫 加 忌 廉 : 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K: h" f( s) T& p$ P4 Z
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蛋 糕 底 : 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ d3 G8 i2 T9 t% Q- A
# p2 d/ b& O8 p* Z% g5 c( N公仔箱論壇1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 , 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^, b& i" ^' Z1 @% O/ J/ u
0 a+ z' d! i1 x Y2. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 , 慢 慢 加 入 ( 1 ) 拌 勻 , 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \! ], \8 g# l2 m. U: m0 l
* i( @9 e' Z" X! E: q3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 , 鋪 上 ( 2 ) , 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。公仔箱論壇6 f$ U! z8 Y1 \# ~5 N& P7 U# O
6 R' Q( N# R. |: H7 n* u貼 士
. V; x! B& x9 e, a, O9 G預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 , 然 後 坐 暖 水 拂 打 , 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。 |