為了讓大家能夠更加認識來自飛驒高山的美食，高山市及鐵板燒雪舟SESSYU合作主辦「飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU」，更提供一系列特備菜式，讓大家品嘗到真正高山滋味。
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3 e+ S. p* Z. D& s( N1 @$ p9 V( V位於日本中部岐阜縣的高山市，面積約為香港的兩倍，是法國米芝蓮指南三星級旅遊城市，當地不少街道都保存了江戶時代的特色，被日本政府指定為「重要傳統建築群保護區」。距離高山市區不遠的地方，有歷史悠久並被列為世界遺產的合掌村，風景美不勝收。tvb now,tvbnow,bttvb' f- B# @3 z3 R% [
高質素食材高山市受惠於豐富的天然資源，所出產的日本酒、飛驒牛、一系列農產品如菠菜、番茄、粟米及南瓜等，於日本國內都得到非常高的評價。高山市長國島芳明表示：「為了讓更多人認識高山市，我們現舉辦為期約1個月的『飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU』活動，由即日起至5月31日，於指定食肆可品嘗到以高山市特產炮製的美妙菜式。點選指定菜式之顧客更可獲得包括飛驒高山的旅行團優惠券，品嘗美食過後即可到當地旅遊，感受更全面、更立體。」
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9 U) A8 t4 |; a5 Mtvb now,tvbnow,bttvb一試難忘——飛驒牛是次美食酒祭的主角當然是飛驒牛，此黑毛和牛憑着平均的脂肪分布、上佳的食味及肉質，曾經連續2屆獲得「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎，質素及地位甚至比神戶牛及松阪牛更高！在6道菜式的推廣套餐中，主打飛驒牛薄燒及飛驒牛西冷，牛肉本身味道濃郁，油香滿溢，令人回味；另外，頭盤中還有一件和牛壽司，入口即化的感覺一試難忘！os.tvboxnow.com/ {0 V [* x4 ?6 c/ ~- n2 n1 k+ J
/ S" N+ z% Q% w5 j2 P0 b「飛驒高山 美食酒祭」飛驒牛推廣餐$720/位os.tvboxnow.com) I& e0 H6 a: K1 u# c+ Z- _
飛驒牛壽司、雞泡魚啫喱、芥辣葉漬物tvb now,tvbnow,bttvb* w3 ], N2 T- E+ L1 j
野菜沙律
6 Q6 m" ?0 j) S/ Y5 l5 [" h( q) c公仔箱論壇厚燒飛驒牛西冷
. k1 a2 l$ I- K0 Q$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飛驒牛薄燒
o8 f% l) v- ^新潟米白飯、野菜、味噌湯
: {, l3 t0 V" T1 D1 A公仔箱論壇特色甜品、咖啡或茶3 g5 G L, E) Z9 n& M* e- t" H
Teppanyaki SESSYU（鐵板燒雪舟）
& @" K+ C8 O4 k7 W) c4 {% {tvb now,tvbnow,bttvb地 址：香港銅鑼灣開平道1 {( X W+ d; R2 S9 c3 I% e% z& h @
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發表於 2013-5-3 01:31 PM
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