骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。! A& m4 ~6 z: B1 z( N
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, S: s" E& j7 }7 K4 Z1 |" P保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。os.tvboxnow.com( h; G* k3 H' k2 l* L# W6 Z
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哪些人容易得到骨質疏鬆症
2 p7 h+ t6 o7 j0 ~. j" ktvb now,tvbnow,bttvb1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。# w: W1 V# G0 }" i
2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。
$ B% s) t9 B) w% L公仔箱論壇3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
: i/ [# A% b- P8 j& e( \- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。' [4 P. b# g! z' H
5.鈣及維他命D攝取不足。
4 Z0 d) Y! e$ }) q: E2 v( {. T3 E6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。9 j; e! E$ ]4 i0 x5 n# e
7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。
4 Y* [" Q: k: z' }, L; [os.tvboxnow.com8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。
( z" [0 r+ M. r' \8 \這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
0 g" X6 D: O7 g& i/ a: G- N飲食保骨本有「5要」
, @: _4 }, ?$ v' i+ q5 u5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
! r/ h- `; ~0 K9 Q$ K公仔箱論壇 - 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。
: p: e" m+ V0 ?* m4 G' z4 D公仔箱論壇 - 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
2 D$ Z5 g% s' o' Z公仔箱論壇 - 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。- z. R$ q- L9 N( {6 {& Q2 o: g
- 要多食用含鈣量高的食物。tvb now,tvbnow,bttvb* [' _. v B% Z$ r& H) `
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% w; ~7 ^ P; q- a1 Nos.tvboxnow.com飲食保骨本有「4不」6 I- Y+ e! u& e% ?3 R4 J. O
- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
) `% g) c0 T. u" F0 E* _8 V公仔箱論壇 - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。
~; D" \; l( k2 ` - 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。公仔箱論壇4 l# ]2 t0 J" p7 f9 q
- 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J& A2 G: i b$ A8 d$ I- O
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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