骨質疏鬆症常常來得無聲無息，因為在早期沒有明顯的症狀，很多人都是骨折後才知道自己有骨質疏鬆症，且目前醫界還沒有方法，使得已疏鬆的骨骼恢復原狀，因此，除了及早認知自己是否為骨鬆的高風險群，員生醫院營養師張淑涵提醒，飲食保骨本要注意「5要4不」原則。os.tvboxnow.com& s8 Y" `5 [4 L, `
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" W* N& x! u; Dtvb now,tvbnow,bttvb保骨本的飲法，要多喝牛奶及食用乳製品等含鈣量高的食物。& h$ i7 B' A4 s6 X8 H+ X) B( D
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% \. ^4 F, Q6 Z5 M8 {* u哪些人容易得到骨質疏鬆症
! Q% j6 V$ ?0 K" ^7 b' m( dtvb now,tvbnow,bttvb1.進入更年期的婦女、40歲以前停經、月經來得早者。
8 S9 @, b8 z" \ c5 [6 t( o @os.tvboxnow.com2.子宮切除者（特別是卵巢也一併摘除者）。
( f9 f; q I! n$ P( s: s2 ^3.家族遺傳、家族有老年性骨折者。
- t0 J; @* o3 K' U( c+ M公仔箱論壇4.體格瘦小、體重過輕、不當節食減肥者。* Z: J5 y1 P! m" A# W- i- @
5.鈣及維他命D攝取不足。
/ b) ?9 }( J* A7 ztvb now,tvbnow,bttvb6.長期酗酒及抽菸，大量攝取咖啡、茶。
4 D9 p8 L, x5 o& y% O4 l; V7.長期服用類固醇、抗痙攣藥、利尿劑、抗凝血劑、胃藥、止痛藥等治療者。os.tvboxnow.com+ T i9 ]0 x/ ~+ M* V1 ~
8.其他疾病患者：腎病或肝病、糖尿病、腎結石、高血鈣、甲狀腺機能亢進、副甲狀腺機能過盛、風濕關節炎、僵直性脊椎炎及某些癌症患者等，皆會影響骨質健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E) H4 K$ }* r/ L4 p
這些骨質疏鬆症的高危險群，除了遵照醫師的指示服用相關的藥物，更需要定期檢查骨質密度。
$ _8 Q- \1 @. S/ O* s O u2 d4 S. t飲食保骨本有「5要」
5 I0 K$ d z$ s2 P* W+ y+ w: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 要營養均衡，可避免因偏食、營養不良而影響鈣的吸收，且均衡的飲食中，含有足夠的維生素Ｃ、銅、錳、鋅等，可防止骨質流失。
& a; E/ y8 M9 E6 J* L# \tvb now,tvbnow,bttvb - 要多喝牛奶及食用乳製品，記得飲用牛奶時，最好不要過度加熱並建議選擇低脂奶為宜。有乳糖不耐症者，可採取少量漸進的方式，飲用或多吃其他含鈣量高的食物。8 L& {( t& `( t3 g+ f
- 要多選可連小骨頭一起吃下的食物，如：小魚乾、豬軟骨、魚罐頭等。
* j4 A0 @3 P7 x& {tvb now,tvbnow,bttvb - 要適當加一點醋煮排骨湯，因為排骨或大骨含鈣最多，在熬煮排骨或大骨湯時加一點醋，可幫助鈣質溶入湯中，以利吸收。
( I7 u/ r$ Z1 P0 j, m - 要多食用含鈣量高的食物。
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; f' |) n# m9 i/ G公仔箱論壇7 d! E7 v+ h* V% Y
# Z) }* Q. x& P* d! G' x8 stvb now,tvbnow,bttvb飲食保骨本有「4不」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G/ ^# b9 v9 s) w! r! y
- 不要食用過多的肉類及加工食品，因過高的蛋白質與磷質，會阻礙體內鈣的吸收。
% \/ F: y4 C; J* O+ zos.tvboxnow.com - 不要吃太甜的食物，因過多的糖份會影響身體對鈣的吸收。公仔箱論壇3 q% D+ @8 E7 u1 a4 b2 U+ E, |, Q- j
- 不要將含草酸的食物與含鈣豐富的食物一起食用，比如菠菜會與鈣結合為草酸鈣，而減少鈣的吸收。
2 o6 K3 o$ a( c; Q( n+ }( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 不要常喝酒、抽菸、喝咖啡，否則會加快骨質的流失。tvb now,tvbnow,bttvb1 q$ e8 m% S: z
此外，張淑涵營養師提醒，除了從飲食增骨本，也要配合每周至少3-4次規律的運動，因為每次1小時走路或慢跑，有助於體內鈣質的保留；適度曬個太陽，更可以幫助體內維生素D的合成，因為體內維生素D足夠，便可促進鈣質吸收。 |
發表於 2013-4-21 12:50 AM
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