中風、心臟冠狀動脈疾病及其他血管疾病的危險，高血壓、高血糖和高血脂控制缺一不可。可惜大家對血壓及血糖的重視程度，遠超過血脂。 血脂肪檢驗包括總膽固醇、三酸甘油脂、ＬＤＬ-Ｃ（壞膽固醇）與ＨＤＬ-Ｃ（好膽固醇），前三項會造成動脈硬化，好膽固醇則有保護心血管功用。 很多原因都可能造成高血脂，只是我們不自知。; m' V. V) x: E! }# m
案例1：24歲李小姐，健檢中發現總膽固醇高達245，她身高體重都在標準範圍，自述不愛運動、愛吃米飯。
! P. h2 H+ J" j) l% X: k案例2：46歲王媽媽，平日吃素、自述飲食清淡、很喜歡吃水果，不知道為什麼會高血脂。
, \2 Z: e; V4 b4 p/ T/ T0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。案例3：53歲陳先生，檢查前一晚參加公司應酬，抽血發現三酸甘油脂飆高到800。
% u- \7 m$ z2 c; I: Z; g& {' E公仔箱論壇大家都知道控制血脂要少吃油炸食物、雞皮、豬皮等，烹調時避免使用豬油，但是忽略了澱粉類食物，像是飯、麵、麵包或是甜食攝取過量，都會轉換為脂肪儲存在體內。4 c1 ~, e0 ?1 d) O5 a, p0 j, m
像案例1李小姐，偶然檢查才發現有高血脂。千萬別因為仗著年輕、外在體型標準或BMI（身體質量指數）在正常範圍，而自認不用擔心、暴飲暴食或不忌口，小心中風或心肌梗塞同樣會找上年輕族群。
9 Q) g+ |# |. S6 p8 t公仔箱論壇案例2王媽媽，習以為常的生活模式，讓她可能吃入過多熱量而不自知。建議每日紀錄飲食詳細狀況，做成飲食日記，請營養師或醫師評估。os.tvboxnow.com" t0 g, o/ t- j: C O
案例3陳先生則在抽血前一晚喝酒應酬、吃大餐造成三酸甘油脂急速升高，可能引起急性胰臟炎，嚴重時有死亡風險。, B- D a* e4 `( C
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+ O7 }1 A! ^* E% f* {tvb now,tvbnow,bttvb民眾很容易警覺高血壓引起的頭痛頭暈或不適而就醫，大多數糖尿病患也會監測血糖，高血脂卻不會讓人感受到立即性不舒服，成為比高血壓、高血糖還可怕的隱形殺手。tvb now,tvbnow,bttvb* {) [% l6 o- ]2 P) g! r
除了飲食，控制血脂要減輕體重，且忌忽胖忽瘦的減肥方式。增加運動，每周5次以上，可從快走開始，勞動和運動不能混為一談。菸酒也是血脂控制不良的原因，應戒菸戒酒。營養品只有輔助效果，血脂肪太高時必須用藥物控制。
, a: @8 `- g, [8 f) }- q公仔箱論壇高血脂用藥標準因人而異，經飲食、運動控制超過3個月仍然未見成效的民眾，可考慮藥物治療。用藥前先經評估，並與醫師配合，定期追蹤，把藥物風險降到最低。公仔箱論壇# i# x; y! L# w% R$ N6 h4 y: N
●可能造成高血脂的飲食習慣
7 n! @5 ], K1 l: D+ V5 g' L/ f Ctvb now,tvbnow,bttvb1.喜歡吃高熱量水果，如榴槤，幾瓣入口就是一碗白飯的熱量
/ b1 L! v# c, ^; U! g; v( ?2.習慣喝果汁而不吃水果，要注意能夠打成一杯果汁，水果的熱量可能已超過需要
+ m. j0 r/ C# a% P% c* }- e( R3.習慣嗑瓜子、花生、蜜餞等高熱量的食物，不自覺攝取過量
) `9 Y6 g3 K8 \, B3 x# x公仔箱論壇4.營養均衡，但水果吃太多，一樣會轉為脂肪堆積在體內
- U0 m& F. `( y7 v7 o' mos.tvboxnow.com5.吃素，也要注意烹調是否過油
2 {+ F: }3 F- x" Z, j1 ` ?' B6.別以為食物酸，熱量就不高。白柚兩小瓣熱量等於半個釋迦公仔箱論壇5 W7 U( E+ l t9 ?
7.喜歡重口味，常吃泡麵、或連燙青菜都用沙茶醬、肉燥調味tvb now,tvbnow,bttvb' q% F4 Z" N" N5 M3 Z
8.愛吃澱粉類，飯量過多或愛吃甜食
& M8 N% D& Z& p+ Z2 b公仔箱論壇9.愛吃內臟、魚子、奶油、美乃滋、沙拉醬公仔箱論壇+ z' y+ _) J. A, p: I" g
10.中年之後，蛋黃每周超過2至3個% V* l6 |0 @- G! }0 _$ H3 z/ E
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發表於 2013-4-18 12:41 AM
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