來源：星辰在線
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4 C7 E& d; I2 I; x; y9 G" N# l炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 % C4 [0 ^2 N- T( Q+ h
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 tvb now,tvbnow,bttvb, u! d4 `/ V% d
3 N) {" M- c1 C) mtvb now,tvbnow,bttvb烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 os.tvboxnow.com- O- m0 T3 F) S7 p
u) U5 r, ~& Z2 w) ^陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 / N+ N6 u& c$ u$ C- h7 n; k4 W9 G
% w7 {1 _! y& _& Rtvb now,tvbnow,bttvb切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?! J& ~* D' ], H6 I' _1 L
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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Your Inherited Biological Nutritional Key
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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