1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
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2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。0 E3 g' O/ q, P8 ^( t
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3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。
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4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% }2 ~& G2 ^7 l/ h( K
5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出
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. k. K! w0 @1 G4 V/ E$ A6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y, Q% `+ l5 b+ }! N; M3 y
7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。
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$ f, U8 _# }9 h: X: _2 Tos.tvboxnow.com9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。* A% b2 \' z" o( `+ p
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10、待大火烧开后,改小火焖煮。! p6 t) @1 U: Q- B0 u# t/ H
11、等到汤汁收浓后,盛出即可tvb now,tvbnow,bttvb- ]- f2 K0 q u" h) Y
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