1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。$ Z: u* l: a7 ?; T/ ? u

+ P5 v$ I6 C' f( L* D% D$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。
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2 u4 [4 X, ]7 K# A' J) }3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。
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+ R- E' Z' m1 h+ r* S6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。 $ Q, L) T( ^3 S* l4 x
5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出
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6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
1 k& |+ u4 }* w; Z/ K! [) Q- p$ _7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。; ~4 P* ~7 E- ?& U% S
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9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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10、待大火烧开后,改小火焖煮。
: Z/ y4 M6 z! ?- y! O% {: [11、等到汤汁收浓后,盛出即可公仔箱論壇: n% a$ [" m% N6 F! H& u
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