選用材料：
; p9 u7 f, Q7 q2 t5 k' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮青豆 適量
U: V, v' y& D1 C% A1 K. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮蝦 10-20 只去殼
4 N" h* [0 h! J. x9 {$ P0 h ^os.tvboxnow.com3. 急凍雞胸肉 切粒備用os.tvboxnow.com b3 [* t2 J( e7 N5 s8 b
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
^5 k* b4 r4 Z1 O- o5 N }" ]os.tvboxnow.com5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
' m4 N2 V! M& V% P6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
3 p5 `2 o& j' k! w |os.tvboxnow.com7. 櫻花XO醬 2 湯匙, J* S! @# u m5 q
A9 A4 J' i/ n! K, b3 d
) e: W- l5 C% M7 l0 @+ c/ h: Dos.tvboxnow.com調味料：
) Z" B! I& w% P& Q1. 砂糖 少許公仔箱論壇: d5 g+ O g8 W5 A* {
2. 生粉 打欠
# g% l6 t1 \! _/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芥末油 適量os.tvboxnow.com3 c9 X: @7 B: R5 O% b( a/ S$ G
4. 食鹽 適量
- Q# r0 C. o1 F( ^, K
* q+ t6 q H: h5 z/ A5 U! b/ l& Htvb now,tvbnow,bttvb2 Y2 g5 E. e! ~7 w8 Z
3 U: g! H1 b* \程序：
3 R8 ~5 ~% w, {! \; z2 J5 W( E6 k公仔箱論壇1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
% E, N3 Y9 ]$ b5 X2 F |3 Z! l) H2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.( ~8 A. z0 j& g n# U5 ?: q a
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.os.tvboxnow.com- r/ t5 D; {. R; u0 F
' x* a! W9 s3 }9 F" m) a
櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S0 Y7 ]% f; r, g& o" o
( c/ A# g3 U' G5 O9 i5 y& ctvb now,tvbnow,bttvb* {& ~& n/ m4 t7 i: s
上碟！
# k6 B3 O; v% f0 o公仔箱論壇
7 Z/ a2 C1 o6 @, o6 `/ H& w0 v) P3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# u8 j, L7 Z& Y5 \
 |
發表於 2013-4-13 10:48 AM
| 
