選用材料：
0 H5 m$ z1 s0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 新鮮青豆 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x9 _9 `% d0 M* v+ b( c P
2. 鮮蝦 10-20 只去殼公仔箱論壇# |& U* d3 o' R
3. 急凍雞胸肉 切粒備用
1 @2 A: w: A8 Q& Q, g, tos.tvboxnow.com4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
& }; b4 g& [! `- N1 e) m( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^1 {0 S8 Y" b9 D1 `2 \; x- p# U
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
' X0 K, b% z$ a/ r6 u8 C6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 櫻花XO醬 2 湯匙公仔箱論壇# C2 ]4 w$ h; O, ]: L
4 M; b! ], F1 f/ q# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 @& S& L" G( A- d. F
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L ~( X. ~# h7 ~! w# n+ ~) o% d
1. 砂糖 少許5 h8 f" i; w( F9 |/ d4 d1 G
2. 生粉 打欠os.tvboxnow.com# c$ m; V. l; r& K
3. 芥末油 適量os.tvboxnow.com+ t! w! N8 c+ u
4. 食鹽 適量os.tvboxnow.com' H7 f m) _. w) E
8 o, E" ]" W1 Z' h: A6 \3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k( l3 ]5 H& c
% i$ ^3 m/ F0 Z2 h+ Z- f' v程序：% R. q# ?' t3 H' n1 E9 o. l
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
0 ^- S& O. n K: }* o: @7 a7 N2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
) u u' a' c8 B" x( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.os.tvboxnow.com* g% ]: q7 ]: E7 {7 X8 z" g g9 k7 W
$ a9 m% A2 a+ j' {公仔箱論壇櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
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; A- G# W, T) R( C1 r上碟！
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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