現代人工作忙碌，吃飯時間老是不正常，往往等到肚子餓到極點才進食；但有些人認為三餐定時，胃中的食物往往還沒被消化完又要塞進東西，反而可能增加腸胃負擔。若要顧腸保胃，「餓了再吃」和「三餐定時」到底那個比較好呢？9 \/ q* k, n# L
os.tvboxnow.com/ ]% M" t i: \# X# g
三餐定時V.S.餓了再吃tvb now,tvbnow,bttvb0 M) G- u$ j. `: @9 w
8 L! O* J* o5 J1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多人認為肚子不餓就可以不吃，事實上，餓了才吃可能對腸胃造成負面影響，出現腸胃不適、胃食道逆流、胃潰瘍、低血糖（心悸手抖全身無力）、肚子絞痛、脹氣等併發症。
/ ? @8 a g2 P' n公仔箱論壇公仔箱論壇% b6 a2 K1 r4 P- y
至於每天是否要「三餐定時」？苗栗大千綜合醫院肝膽腸胃科醫師洪吉來建議，一般人以「定時定量」為原則維持三餐，但少數因腸胃消化不好、胃潰瘍、剛開刀後的特殊病人，可在定時定量的原則下少量多餐，以免加重腸胃道系統的負擔。/ e8 u: R( l1 x- G
os.tvboxnow.com1 C0 Q* W8 A, }' m
腸胃消化速度 水果最快、脂肪類最慢
9 T& {4 n+ x. V6 A% x/ Y
" }) p. ^( x" ^4 H- btvb now,tvbnow,bttvb洪吉來醫師表示，每個人吃下食物後的消化速度不一樣，若作息規律，高纖維食物和水分攝取充足，食量和消化排便也正常，食物從口陸續經過胃、幽門、小腸、大腸等消化器官後，到最後排便出來，約需24至48小時。然而，食物的實際消化速度又與食材種類、個人腸胃蠕動快慢有關。
! F, J j, q7 ~/ |公仔箱論壇% i! g9 @# P. G. p
●水果類：約30至60分鐘。
" O4 j' \' x3 G6 L8 Stvb now,tvbnow,bttvb
0 }+ w- T0 P3 W) M" W0 R3 j●蔬菜類：約45至120分鐘。
( r' d5 X4 `; T% k6 l0 Z公仔箱論壇
' B" F+ g7 n7 ]7 O+ Q3 l3 y9 R- \4 |' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●穀物類：約90至180分鐘。但流質或半流質的穀物食品如粥，所需消化時間較短；經發酵且沒有添加油脂的食物，例如饅頭、不含油脂的麵包，也比較容易消化。公仔箱論壇* @% m9 W' s) @ ]& l7 f
公仔箱論壇 k" x" O2 M- G/ E6 h! h
●蛋白質類：約90分鐘至240分鐘。但牛肉、雞肉等蛋白質豐富的肉類，完全消化需要4小時以上。
4 i% w: N) `( a2 M" H" o; @公仔箱論壇# N/ V% o4 n- b$ {3 k+ ^' i
●脂肪類：消化時間最長，約120至240分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" d4 T% u9 U" J8 r V7 m
公仔箱論壇, ^; C8 u7 }6 [0 ~' Y1 R
除食物種類之外，腸胃在白天和夜晚的消化能力也有所差別，通常白天因活動力強，較有利於消化；反之，晚上暴飲暴食或太晚吃宵夜，不僅會影響睡眠品質，更容易因消化不良而引發肚子痛、胃悶、胃潰瘍等腸胃道疾病。
" K/ J. k+ x# _8 Z5 q+ t3 tos.tvboxnow.com! {: c4 _$ N" @, n9 S
|
發表於 2013-4-13 10:14 AM
| 
