24小時不打烊街頭小食印度炒麵

carolfeeling

材料  Ingredients
黃麵1 F( O- m% D) `, O* K) h Noodles	500克／500g
食油tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ O# X& W' K8 ]( z# ^, W; z Oil	3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲) & U4 ?0 F9 ?3 @% _, OOnion	1 ½ 粒／1½
菜心(切段) 3 u% \' v, a. gtvb now,tvbnow,bttvbChoy Sam	2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D  x9 w$ k( t5 I3 t Beancurd	4塊／4 pieces
蛋os.tvboxnow.com: k. a$ k; M- _7 R% ~! B Egg	4粒
青辣椒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb+ s2 |) _# v* n Green Chillies(sliced)	3條
蕃茄(切片) $ u" c7 j% |) tTomatoes(cut into wedges)	2粒

& M5 e9 T9 O; L% z0 Btvb now,tvbnow,bttvb
  Q4 h& ?- v. _tvb now,tvbnow,bttvb9 z' c- c2 `% l1 Q

雞肉醃料  Chicken Marinade
雞肉(切薄片) 7 W) s2 f" x; \& mChicken	200克／200g
醬油 4 V; \% `. `8 u- w$ C6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light Soy Sauce	1小匙／1 tsp
黑醬油os.tvboxnow.com$ n& @2 f% i- o Dark Soy Sauce	半小匙／½ tsp
胡椒粉 # z2 `) Y9 h' o公仔箱論壇Pepper	¼小匙／¼ tsp

" T& K4 S& ^  M5 R5 h; j5 Bos.tvboxnow.com$ O( f9 h4 \8 w; K9 F5 s) v# I

% M# j6 o  s! b. h  t1 _) d- _! s0 |4 _2 G

調味料  Seasoning
蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 @& b$ r& ?6 v  a Tomato ketchup	3小匙／3 tsp
辣椒醬& v$ q. R; P% a6 D2 u- N4 r Chilli Sauce	2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油os.tvboxnow.com6 K; @" J; t" J: N4 ~1 v) s Light Soy Sauce	2大匙／2 tbsp
黑醬油. |/ D* i: p, X- F* N, o Dark Soy Sauce	1 大匙／1tbsb
胡椒粉 $ g5 t  C2 X$ m) M0 i5 PPepper	少許／A pinch

5 g6 o2 e6 _% G6 C& I. `3 Z9 X: k3 j  V- d
. x/ e) c: o4 ]( p
做法：
9 B  Y: e- {3 z5 }0 W3 j1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 }5 v' i8 Z- x# Q3 k
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。tvb now,tvbnow,bttvb' n8 w( `4 P; @7 d/ d6 H3 M
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?! K1 l& g6 H
9 U) T* ?. k+ \9 B- P7 q

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  印度炒麵

  ( \) R2 F  I5 ?  E
                                                                                                                                             

AngelFace

Thank you very much!