24小時不打烊街頭小食印度炒麵

carolfeeling

材料  Ingredients
黃麵 2 A+ ~# f- b" g; k- |公仔箱論壇Noodles	500克／500g
食油 2 p# |1 s: {  X: Y/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oil	3大匙／3 tbsp
洋蔥(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B4 V7 M8 R4 Y5 ]8 a: x  q Onion	1 ½ 粒／1½
菜心(切段)" k% |  j8 w1 e2 z# g5 R1 i Choy Sam	2棵／2 stalks
豆乾(切丁)(diced)公仔箱論壇4 T4 t0 k5 Q6 D' M0 T9 w Beancurd	4塊／4 pieces
蛋 $ J! o3 ?: Z, _& n/ j" ?Egg	4粒
青辣椒(切片)2 _) U5 ], q, w4 L7 e4 z Green Chillies(sliced)	3條
蕃茄(切片)os.tvboxnow.com, s+ i& T0 r3 e- j! n Tomatoes(cut into wedges)	2粒

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雞肉醃料  Chicken Marinade
雞肉(切薄片) ) D( s+ U" M/ K: W5 G公仔箱論壇Chicken	200克／200g
醬油tvb now,tvbnow,bttvb) ~) v1 f+ v3 n' q- z) N, D, L# q Light Soy Sauce	1小匙／1 tsp
黑醬油0 t% m+ d1 v/ N& s% i Dark Soy Sauce	半小匙／½ tsp
胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb0 t5 G+ Q( \/ V- H Pepper	¼小匙／¼ tsp

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調味料  Seasoning
蕃茄醬( Q# g% l% m3 `' a; }1 R Tomato ketchup	3小匙／3 tsp
辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 `/ A+ Z+ h: h: r/ y! A Chilli Sauce	2 ½ 大匙／2 ½tbsp
醬油 $ y0 Q1 v" m. s9 DLight Soy Sauce	2大匙／2 tbsp
黑醬油tvb now,tvbnow,bttvb  `0 F$ H& w* e5 d" c: S Dark Soy Sauce	1 大匙／1tbsb
胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |( ~6 f. ?' P& L7 }: `% l5 e Pepper	少許／A pinch

' X( q: f- S( c6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ?7 x0 P7 ^" E6 C) J4 c! o
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做法：
& I% p- J/ l; d/ zos.tvboxnow.com1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。os.tvboxnow.com9 B' S8 X1 E, D9 z2 Z; R3 x
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。tvb now,tvbnow,bttvb% C; N+ F' ~& w6 V
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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  印度炒麵

  
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