[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

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材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _) v( ]' ~$ y% M1 T% [ superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦! }( _; W8 g) e- X, O8 U- s' B 6 clams	6隻
中蝦tvb now,tvbnow,bttvb7 k( d0 W- ?  w2 C6 S 3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋)tvb now,tvbnow,bttvb6 T  a" Q9 p' n" o1 _) |) f cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z5 \) _: }2 x7 E7 H abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水)3 o' E$ D0 x. o$ e* ?/ p) v meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) 9 s4 y3 K; N& }' G! @7 ?公仔箱論壇choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

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調味料  Seasoning
麻油 3 X, G; m8 y' V' K0 A" O8 }# \os.tvboxnow.coma little sesame oil	少許
醬油5 `5 p% ?7 ]0 n* V: @; s% ^ light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉 2 N% Z+ [! \# W: G5 atvb now,tvbnow,bttvba pinch of pepper	酌量
鹽tvb now,tvbnow,bttvb/ d& j( A/ F4 l4 `% _0 W salt to taste	適量

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, v+ l9 T  E; Q. X8 Y$ K! S0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p  J, j6 H) s8 ~& x! n3 U
做法：
1 |. k& P* V8 L. K4 _5 g7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。) B* X1 D6 k3 {2 @( q
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。$ v/ a  f( c$ J2 e( M

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
  . n, r7 F. [9 F, t% ttvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                           

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