[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)公仔箱論壇( I- V% l8 _( I- q) f superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦公仔箱論壇. M( |# R) A. G( X6 h/ F  r 6 clams	6隻
中蝦3 M$ P4 i" m1 u0 Y" x4 q 3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋)# F, f$ H* C! t; J+ \8 U cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)os.tvboxnow.com7 z6 u) Y- W* L$ _* F abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水) 0 E5 z7 v  ~# d2 A! U, D. Sos.tvboxnow.commeehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長)公仔箱論壇, R( b7 H8 x7 l$ k choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

# j! _0 ]# g& n: W" f公仔箱論壇- O1 J% H; P( j* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a$ [7 E' C( t5 ?6 E9 }9 o' }

調味料  Seasoning
麻油 7 s% Y: F4 F" ?tvb now,tvbnow,bttvba little sesame oil	少許
醬油 ) _! B7 P! ?5 r% N( P: b; ~2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉公仔箱論壇3 |( W: R2 |+ C2 C) g4 K a pinch of pepper	酌量
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W9 t6 [! X2 T5 { salt to taste	適量

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做法：
  z1 Q- Q, c7 P6 F1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。
7 r! g4 Q; V( d* Z; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。
% h4 R# e( L8 K  F( J* w' w6 P! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  公仔箱論壇# P: [/ U6 m4 p) p9 X) a/ J
                                                                                                                                             

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