| 材料 Ingredients | | A | 上湯(豬骨∕雞殼)
' ?3 c! x. @& Q- |" Nos.tvboxnow.comsuperior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml | 啦啦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j3 e |" C8 f* u- _
6 clams | 6隻 | 中蝦2 x7 c/ K0 \5 T
3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)公仔箱論壇0 C3 @" }, h5 l# v$ U+ K
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)
% X: m* i/ P9 y$ o k( \% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。abalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices | | B | 米粉(泡水)os.tvboxnow.com6 |: B0 h/ k, W
meehoon(soaked) | 150克 /150g | 菜心(切5公分長)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L1 _% ?4 M4 W# C6 O% D6 M
choy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk | os.tvboxnow.com0 C' r! Q( Y4 K) G/ M; M7 @
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, b9 _$ L& h) i9 s7 @7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 調味料 Seasoning | 麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# E& g3 I( s" K% V% I
a little sesame oil | 少許 | 醬油
' R. T( R# ^3 L$ e6 O* Btvb now,tvbnow,bttvblight soy sauce | 1小匙/ 1 tsp | 胡椒粉
2 E& L/ W* d+ t* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a pinch of pepper | 酌量 | 鹽
* p1 T8 b& q; S8 d' ~) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。salt to taste | 適量 |
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做法:0 b$ f' ~+ g* X U# i# a& C
1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。
1 f" z: n5 M6 _* n3 cos.tvboxnow.com2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。& T5 y1 h8 Y4 e1 B2 x; N1 {
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海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)
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