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% l4 U# W/ Y9 xos.tvboxnow.com美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n+ D' w. c+ w+ W) u
2 {/ E+ S; n3 G* k* T4 j+ B: r怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 2 G3 X9 Y. { | ^" q% |5 [
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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怡保泉水清澈干净os.tvboxnow.com( M7 D5 g& @' |8 M% \8 T7 J
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 os.tvboxnow.com# g" c2 K( }* H& j3 ^; C B
- w5 ?) V( x' D( H: h. j公仔箱論壇游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 公仔箱論壇9 L" M/ t2 Q5 H8 x$ P3 u
2 x9 g$ Y ]6 w* w5 y当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 . c- k0 {" p/ A9 ]! ]2 }
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古方特制豆浆
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。
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! x4 s- n/ W1 Y# V5 h9 \5 u) N面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 公仔箱論壇) t2 ]' {6 O4 g$ c' N# ?$ \: \/ _
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怡保人大力推荐
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＃怡保老黃芽菜雞
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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9 M; h& e& \# d公仔箱論壇＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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＃奇峰豆腐话/ O/ ?4 n/ Q0 V% X7 P" K w; |6 f
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D, B$ m V' G% A3 x
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＃德记烧腊 tvb now,tvbnow,bttvb, Z( W4 z3 }4 s
4 {# x( m# R7 C4 v, V: R( @tvb now,tvbnow,bttvb＃亚三屋美食坊
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＃余合昆仑喇叭香饼
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其他好所在
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. s4 x6 C! H5 Y1. 去万里望升旗山登山。tvb now,tvbnow,bttvb8 d/ s9 Y. {% X/ y: ~ u% d: E1 P
+ @, E' v8 c* Z3 P公仔箱論壇2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。' s, f4 C& w) j2 v
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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