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[美食介紹] “甜甜圈”(Donut)

 ,  描述: 圈住快乐……
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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??公仔箱論壇; l; c5 w6 ~! U
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“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”9 G; n9 K+ v+ Y* J; X2 G

* O5 C/ }" P2 E$ b3 k- L. ?公仔箱論壇丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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" W. m2 X7 h3 G$ Y大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F2 |. X  W; r  m3 T, J
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。0 l' S# C" n6 _8 Z1 y& P, {

3 |. L! U: d, e/ Y5 X' n. c为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。
- }- ?3 u7 J% k/ r7 z! d' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y% U+ q% [6 @6 t3 b榴櫣口味全球独家) m8 V( g5 G- c4 S$ Q! T, w; n

" [) Y% T0 v5 @& B全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?
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. m# C$ ~- |6 @9 p* f公仔箱論壇然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。$ |+ X* X  y( A: Z7 F$ W

4 a# d* |* b8 a3 G* _/ d/ Ctvb now,tvbnow,bttvb程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。tvb now,tvbnow,bttvb1 }+ H+ B6 Z! K$ b6 e
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。$ i8 r! \- e+ K; D! ^8 v1 s
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Big Apple地址:
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. c6 ^( @+ H  n: O+ V; Z* C八打灵再也(The Curve、1-Utama)
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, P# F/ I/ k' Q; H6 Y" H( g/ {$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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+ j+ e) }2 H# q; C9 {  X公仔箱論壇巴生-Bukit Tinggi Jusco公仔箱論壇) t8 ^9 x, _5 K0 E
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芙蓉2-Juscoos.tvboxnow.com) d) A' }3 B) T
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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" X+ }+ K$ |1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]. L, U$ ]8 R: K8 g2 k  k" k
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甜蜜陷阱
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; E3 B3 B* B; V, M* R& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B: L7 Z! P3 H! N5 `  N5 b

) I$ w" m& \$ T3 T8 p. C但试过的人都懂,他们师出同源,
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  m; }+ ~1 Y: Btvb now,tvbnow,bttvb只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。公仔箱論壇! ]) g/ s* n1 F  {7 j/ t
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他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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走·进·糖·果·屋os.tvboxnow.com' S* A4 T9 B6 `8 e) h" c
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Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……
+ i% U! N5 @. Z; d% L7 L7 f6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D. f' j6 O5 C5 }6 g, m6 I9 z% b! \
回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!
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3 n1 n  x3 t# _" }tvb now,tvbnow,bttvbJ Co Donuts n Coffeeos.tvboxnow.com5 p9 y- f. G8 L. b5 V2 c9 }# J
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地址:Pavilion、Sunway Pyramid2 r# g( B5 v# P0 M  a4 r- c
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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! ?4 B8 q* p* ros.tvboxnow.com在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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- T$ \$ ~+ z' H8 m9 \% Y而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)
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由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……
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" }& l" M7 O, z3 Dos.tvboxnow.com很多人说它:不是培果。
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% v- a. g2 d+ @4 ]但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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$ R5 M" G  K' j* ~/ s/ q5 ~. q; Kos.tvboxnow.com温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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- i  w2 I5 k7 T1 J0 Z8 q6 ztvb now,tvbnow,bttvb顶·上·玩·花·样  o7 v2 e* O+ W: v
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它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。公仔箱論壇. N# l) A5 f# o7 G6 Z: y$ W
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。
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, V' [: p! H/ Q3 j% {1 Q' r: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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日·本·口·味·多
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- S6 `, I1 p0 }tvb now,tvbnow,bttvb不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
0 y4 H8 r( W6 Q2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h4 J; G) A! b* V
而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?. T/ t. Y; ~. s

, J; t6 i( Q$ Q! f! B2 n$ K公仔箱論壇Vienna Bagels
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地址:Suria KLCC
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the j co donut really very nice..i like it so much) o) Q2 o8 W, B9 s% H! o
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  A# J% w- v+ x) P; l: ^thanks for sharing
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