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2 y9 v* @" n: W" f; P: L9 A( e莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。公仔箱論壇! b( M& I5 ]( o' ]3 s2 n+ w& ~
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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1 e7 |" T y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^; B! F* Z& y+ `
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( `& O H7 ]3 w+ N
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！6 c, Q% T9 q2 q1 M8 u
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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* T1 y4 D4 _! e+ G- p7 q为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。3 @& o5 t& Z: M: A! s
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G) w( W7 l2 i; f
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榴櫣口味全球独家
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6 M. s" z/ A! e公仔箱論壇全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。7 T* p. x2 ?3 G/ d
2 i7 m* ^, E, m( _+ P7 C) X程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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Big Apple地址：
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, q. B; x6 ?3 ~& G- Q! E0 f6 U公仔箱論壇八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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4 L' X& z0 r& `" Q# zos.tvboxnow.com吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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! X. t/ W) I1 N& ^4 @8 ]巴生-Bukit Tinggi Jusco
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芙蓉2-JuscoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K2 w0 s. g- ^0 n
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）os.tvboxnow.com- R$ l4 L0 X, S. w4 } i7 Y' n
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甜蜜陷阱
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。tvb now,tvbnow,bttvb+ L4 k$ G) A) C3 v) H _
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但试过的人都懂，他们师出同源，( P# u& S/ l) @4 g; ~6 k2 T: A
* ?6 j0 T6 V6 u, d* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
, _ [1 F$ b' l+ H, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F, b% q. e# x8 ^
他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c: n5 {) N; h U5 s
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……' {; W! L/ i0 a% M" B* |% `
. ~8 s, S7 P5 N/ i# m' G$ ]os.tvboxnow.com走·进·糖·果·屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p* Z! X3 S& a) h# `- c
- f) g: }: \! A1 FSunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……os.tvboxnow.com: b: K' Q' l$ e& _( Z
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！9 {5 ^. _" E& E" B9 {
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J Co Donuts n CoffeeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r7 t* v1 H5 h4 Q9 y
7 ^, `4 |' `4 A) r" R* s地址：Pavilion、Sunway Pyramidtvb now,tvbnow,bttvb& n, s. _3 q3 P0 @
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”tvb now,tvbnow,bttvb% q E5 f2 m: F5 G
6 G7 p4 _, `/ {% J. ^0 |而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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. k# ? S$ [; B$ ^. c; H% n! \- H公仔箱論壇纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）tvb now,tvbnow,bttvb8 X4 ]& g) b; f9 U
% |: k5 _! G) s; J* j3 Q/ w0 |! Atvb now,tvbnow,bttvb由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……7 F5 j! W, r) [! y. b& }
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很多人说它：不是培果。
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! ~$ I5 k0 y1 X6 a4 [tvb now,tvbnow,bttvb但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。7 ^6 ]1 N; ~. t B
4 ~4 b* G8 s0 h: i# \3 V2 d {4 B9 F1 tos.tvboxnow.com顶·上·玩·花·样tvb now,tvbnow,bttvb0 T2 {/ z* V$ A7 s, A9 e
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。: x3 n1 q0 j2 h$ ~6 G. v+ x
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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: G+ D) Z3 g3 D3 B# A. }5 ?tvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
( L: h; n# i9 F9 z% m6 G; n. Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 a2 p) G& ]. g& E8 u: H
日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？4 k2 g* O% k' k; h! T5 F% I
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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