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[美食介紹] “甜甜圈”(Donut)

 ,  描述: 圈住快乐……

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莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??os.tvboxnow.com( m1 S: @+ X. A! u& U# ^

9 T# z" m& R. f' k# [+ B  }. C7 Dtvb now,tvbnow,bttvb“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”/ i4 S: H/ l+ D, f. v: p2 i4 d5 p. a
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丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。' G8 ]% `3 _. n9 A0 d$ m3 @

6 _1 x4 b& B( R4 o2 h; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!
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, g' p. Y% o  l1 [5 `- VBig Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 |& \" g0 I+ P& ]* b
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。公仔箱論壇5 m( L8 v! G9 I0 s+ n1 p
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总之,原味的冰川是必试的口味之一。* h' G' h/ P: u5 R% t

( B( f* E" Q' |6 m' K( ]  d' Gos.tvboxnow.com榴櫣口味全球独家公仔箱論壇) S/ W0 o1 z$ S7 ?1 c

9 Y. l) w2 V3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?' R# J# M; Z4 t! M" y# O# E

9 h3 j5 [. e* n2 \% w; Itvb now,tvbnow,bttvb然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。os.tvboxnow.com* G. X( L; w# K( L
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。tvb now,tvbnow,bttvb! Y$ Z, n) E# K, g
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Big Apple地址:
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八打灵再也(The Curve、1-Utama)tvb now,tvbnow,bttvb- [9 D4 R; Z+ j# l0 }/ P, K3 k
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吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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' ^$ p% w' t, q3 q9 ]巴生-Bukit Tinggi Jusco
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) w. M( Z& v; Q9 E芙蓉2-Jusco
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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甜蜜陷阱
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有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |% P/ F, n5 Y& y- Z) V

4 N1 a, f' V1 J/ G/ S/ N但试过的人都懂,他们师出同源,
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。
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! Q+ h) p5 e6 R4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。公仔箱論壇# T; R9 v. A& m/ h; D9 H
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y$ p, }( O& u6 ]

# t: j( z, W5 w7 a9 U; P走·进·糖·果·屋
' }0 C! _( ?+ G  ctvb now,tvbnow,bttvb
# I) ?; K+ }. ~tvb now,tvbnow,bttvbSunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……公仔箱論壇6 x) {# k# |6 z5 y' O
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回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!
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# [  U9 m, y, Q# l: N9 I) E* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。J Co Donuts n Coffee
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地址:Pavilion、Sunway Pyramidos.tvboxnow.com9 G$ Q+ F) E) a. _
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$ z9 B! c; C2 _' y  N1 F不是甜甜圈 我叫温柔培果
, T' c' `. o8 o: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 t3 a! w0 m. z5 O# t# S; k1 W
在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”
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& B  ]4 D. M# ~9 u而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。
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9 C! [! e; X$ w8 x% I+ _, M4 [% F纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)
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由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……
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很多人说它:不是培果。
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$ ?' a# Y6 I# }/ I9 `os.tvboxnow.com但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样
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6 Z9 m/ D# Q' Cos.tvboxnow.com它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。6 i% h0 q% V: U* s* d# o
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。
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; j8 s5 l9 l  k: Oos.tvboxnow.comVienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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日·本·口·味·多os.tvboxnow.com8 M; K8 j3 c6 ^

3 w' W1 h) ?' O  V公仔箱論壇不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
8 G5 }3 U! {; d" n4 y% B; C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 n1 U+ s3 ?5 F' u! h) p
而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?公仔箱論壇, b/ J/ q" q% Y5 `; Z* s

% t3 ^/ _9 B4 R, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Vienna Bagelsos.tvboxnow.com6 Z, x) w8 N, C. K" @% `  T# L

& [4 v! }% W. D  p! }1 Ctvb now,tvbnow,bttvb地址:Suria KLCC
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the j co donut really very nice..i like it so much
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