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[甜品] 三色布丁豆花

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【材 料】

抹茶粉tvb now,tvbnow,bttvb4 {: T& ~. g8 D8 \& P1 f# a

10公克

60度熱水
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100㏄

布丁粉
  f$ C6 I. o- x" i0 ?9 l) {

60公克

水) p( ?* w, L3 P

300㏄

雞蛋布丁豆花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I* Y) P, k# i* c- l8 G0 E3 ?

適量

巧克力布丁豆花
* @* m, P0 v8 X% e

適量

原味糖水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L1 T( D9 n8 q) n- ~

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。3 s0 i9 z7 C# A8 O
2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。公仔箱論壇9 `' G2 z' X# _4 Z
3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。
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4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。

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