材料:
, \6 ^5 e4 m: e7 X6 m公仔箱論壇2個5吋梳乎厘杯
% h! {" _3 c8 q- w. W忌廉芝士 100克os.tvboxnow.com9 V, K7 w3 k, U: R9 X3 k
牛奶 1杯
7 Z" O) B# q1 v. U+ }6 U, k麵粉 1湯匙
8 U' b3 U9 k' j, b! Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個, R8 W) r! d. t7 t
蛋白 2個
2 y: m/ B6 m* Z" a' }+ Nos.tvboxnow.com砂糖 2湯匙
2 |* V* t3 p9 r6 G: i$ @2 G他他粉 1/4茶匙
8 s( T% ~+ f q$ t公仔箱論壇糖霜(裝飾用) 少許公仔箱論壇" J5 x, |7 n/ J4 i" q
0 I0 ?% M6 Y" J7 I% [, p htvb now,tvbnow,bttvb做法:
. B# O9 V$ q* l. qtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃加入1湯匙糖打勻,加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀
' D/ ]4 s+ F/ C. ?# O0 n4 U) b- o牛奶煮滾,倒入麵糊中攪勻,再加入己打至軟滑的忌廉芝士os.tvboxnow.com( O- H5 n! @ y6 g; T3 v
蛋白打至起泡,放下1湯匙糖及他他粉,再打至企身,加入麵糊中混合tvb now,tvbnow,bttvb5 w2 T% _! n$ M* _6 y8 K) N) R
將麵糊放入焗杯中,約8成滿,入焗爐以220C焗15分鍾取出,撒上糖霜即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `! n6 m- |2 |8 K n, g
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb3 d! p/ l8 p5 ` c
若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿,最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗,這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外,當注入梳乎厘於盛器中時,切忌注至全滿,必須留底少許空間,這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出,因而影響外觀。 |