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材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊: ^% ?) O( ^( G9 O; t1 p8 C
+ [# [. c. U9 }3 @- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 [# O* [0 |) ]' R) A& }公仔箱論壇將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。tvb now,tvbnow,bttvb: k! ]1 Y+ ]4 ?: |/ M
將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融tvb now,tvbnow,bttvb' z2 U. n' [3 c. X
將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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