材料：4 S. U; }. c# g8 }% H7 M5 @5 `
馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
( H* W- y. ^9 c8 x7 Eos.tvboxnow.com火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯
3 b; F4 n! \+ ]+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E% ?! {% f3 ^' y' v: s) y2 V1 c" l) Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料：os.tvboxnow.com) K g p! _( ^. o
鹽少許
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* |2 F4 N( ]% h; W芡汁：
3 l1 A$ t* J5 N: q- O1 w粟粉2茶匙，水2湯匙公仔箱論壇( Q$ L+ @# E5 j4 W
: K: R) j7 Q$ u. k/ V8 @做法：
8 z3 J3 w- \) A+ [公仔箱論壇1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，$ Z H% p" j s( `! m; Q. y
用慢火煮30分鐘。os.tvboxnow.com" y; J. d/ u& ]% J
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y9 @( N% [( q
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。; t! a$ e% v: {1 S- b
) X/ S9 o7 z9 T( v5 Z zos.tvboxnow.comINGREDIENTS
) X2 d" ^# t, X$ ]os.tvboxnow.com1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),
. I# B7 ?1 q/ G8 b, ~) X1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
5 S% S4 K! m7 T H3 n. W a1 }公仔箱論壇4 {9 _/ {6 o) ?5 ^. Y. t
SEASONING& J* ?+ q! G5 O: r7 C/ j2 S
Salt to taste
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THICKENINGtvb now,tvbnow,bttvb: X, L% Q& ?- q* l# I9 x2 ?$ Y
2 tsps corn flour blended in 2 tbsps water2 A2 [1 d" c3 P" F+ o# B
# Y" q9 [! h& \5 I: y3 X+ LMETHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a, C( {6 A8 Y) u2 e
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.tvb now,tvbnow,bttvb, Y! I) P5 {# ~/ j# b# M
Pour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to
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2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
4 N) A- G1 Z/ g" n; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by' t- O. Q$ B* t% b" I: g' G
adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve inos.tvboxnow.com j- M4 {0 W X3 O1 I
individual bowls.
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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