本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb: A' T2 d( Z7 {5 w3 _) m
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環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
! `8 h& i( c9 ^( ~' M- S/ mos.tvboxnow.com洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!
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環保酵素用d成份都好簡單:tvb now,tvbnow,bttvb( ^0 A2 S; X9 w8 I
環保酵素是混合了糖和水的廚餘（鮮果皮蔬菜垃圾），, w2 ~/ \- t/ w x r# }
經過三個月發酵後, 便立即可以使用.
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1 ~5 e! S+ _" x9 c' k" W) i發酵後的環保酵素是成棕色液體，有柑橘般的刺激氣味, - 其用途數之不盡.它不但製作過程簡單，製作材料也隨手可得；除了節省金錢，同時用途廣泛，還可幫助減少垃圾量，對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............
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環保酵素基本做法
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% T. f* d+ z6 K) [0 eos.tvboxnow.com材料 黑糖（黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強）：1公斤
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菜渣/果皮（蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等）：3公斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 C7 q$ Z" p. @0 S" t- H. v
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水：10公升
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9 s: u X. X+ H8 W公仔箱論壇黑糖: 菜渣果皮2 W! v- d6 m" ?1 b
: 水比例是公仔箱論壇% p# h O8 L' X1 b% u6 N- L1 O
1 : 3 : 10 ( 不一定是要以公斤來計算)
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★簡單容器：有密封開蓋口的塑膠器材料. S" O/ M0 a+ J
) r( _. m1 F# O$ f2 m★做法:
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; b$ l/ N- V$ U9 e1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。
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2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏，順時方向攪均。
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攪均後，加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮，準備丟掉的蔬菜或植物。公仔箱論壇( E" P8 E/ u) Y" c. f$ U+ T8 B
! Z- R; x% ~- j7 p3.容器內留一些空間，以防止酵素發酵時溢出容器外。
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4.將容器蓋緊。
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5.製作過程中會產生氣體，如果使用過窄口的容器（如礦泉水瓶），切記每天將瓶口稍微打開，以洩放氣體，避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器，氣體會自然擠出，較無上述問題。
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2 V, ^3 M) M3 M8 M" K0 m$ K& y4 P0 u7 }6.不時把浮在液面上的垃圾按下去，使它浸泡在液體中。
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7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處，避免陽光直照，發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.
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製作環保酵素須注意事項
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! u1 ^: k5 V# {+ e n0 d( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。os.tvboxnow.com" F7 g5 ?3 }; ]9 M& ]! Y( t
8 y* x" ?5 \$ Q+ M2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物，不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。os.tvboxnow.com! h" y: i' s1 Q7 ?6 `9 \
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3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味；如果要製作出來的酵素有清香氣味，可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話，它的味道就會有一點像鹹菜味道，如果你放多果皮，它的味道就會很香.1 P$ K# s, e/ E! i( W# @
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做完後記得寫上製作日期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~& n" w. P& |
( N0 L5 m& G* a/ }5 O4.成功的環保酵素呈棕黃色，而且有橘子般的刺激氣味，將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用；如果酵素呈現黑色，即腐敗，失敗了，但只需加入同樣分量的黑糖，重新發酵3個月即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S5 f- r0 F% ^) E2 O
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5. 環保酵素在第一個月發酵的時候，你會聞到會有酒精的味道；第二個月你就會開始聞到酸酸的味道，那個是醋酸.裏面很多的物質，礦物質維他命等等，再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後，環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後，你可以直接保留放著，不一定要馬上把酵素倒出來，.它可以存放一年，兩年，三年，十年，二十年都沒問題，發酵6個月或以上的酵素最好，發酵期越久，裏面的分子會越小，因爲它會繼續的發酵，分解. 當分子越小的時候滲透力就越強，效果越佳。。環保酵素不會過期，越久越醇。
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切勿放置冰箱，低溫會降低酵素的活性。
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8 A2 z, J" ?# u8 e* Pos.tvboxnow.com6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵，不必擔心，發酵過程會將它們分解掉，這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素，它上面會生一層白白的，像黴菌類，放心,那些都是細菌的屍體。
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有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,，它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來，放在一個空罐上，然後加水放著，它本身就是酵素了。
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7. 活用發酵後留下的垃圾渣：
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· 可以拿來曬乾，攪碎後埋在土裡充作肥料。
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. w* x, ?6 f8 n) V$ a+ q8 X, ktvb now,tvbnow,bttvb· 攪碎後加入黑或黃糖，倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨，轉化成為對我們環境很好，對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)
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, c' \, s2 l* j4 h· 或可繼續留在容器內，加入新的鮮垃圾再次釀制酵素公仔箱論壇0 |1 A) Q: g* c' z4 ~; t; g
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8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續加入鮮垃圾，3 個月的期限，從最後一次加入當天算起。
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4 }+ t; C. T, y" I' ~: F公仔箱論壇9.保住大氣層：如果每戶人家都將家中的垃圾，轉化為環保酵素並善於利用，不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣，還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧，而能綠化地球，暖化人心。os.tvboxnow.com8 w& e/ W& r9 p
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- O8 d. u$ S4 p# Y; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# r: K+ B6 M5 Q
有問題的環保酵素… 補救方法:tvb now,tvbnow,bttvb7 C6 A& l0 T" U* R
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製作酵素從第一天開始到最後一天，酵素永遠不會變壞，會壞的是因爲我們的環境，還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.
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如果做出來的酵素變成很臭，就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢？
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答:公仔箱論壇7 F+ j5 X2 e3 \7 l+ k% ~; n& o3 \
很簡單，趕快把一份的黑糖，糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻，封口，蓋緊,不要去打開它.一個月過後，再開,它完全就會好了。
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很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?os.tvboxnow.com8 e I) W5 ^0 I, E8 R! f
公仔箱論壇3 ?6 `4 H9 U! H6 ^9 K0 ^6 t
答:主要的一個原因是蓋子蓋不好，蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話，通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要，封密很重要，把酵素蓋好，照顧得很好的話，它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的，然後很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T+ H3 C4 g1 X; Q a
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問:( J3 a1 w, z8 _( N$ V
釋放汽體的時候，是否需要攪拌一下呢？公仔箱論壇" n8 C2 a+ F4 H' E/ Q# H7 X: [( M
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答:tvb now,tvbnow,bttvb" b* g1 O- t5 z& ?' i
大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它
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" U" g8 T- Z/ c1 Utvb now,tvbnow,bttvb環保酵素的使用方法
, U2 ]" @6 M4 Y( {! N, I$ O- 環保酵素可稀釋後使用公仔箱論壇: P6 A& M9 A: W; m. h( q
7 {: z% e! S$ ]: i! a1. 園藝或農作：加水稀釋1000倍，可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料，並可刺激植物賀爾蒙，改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月，可改善土質，讓土地重現生機。
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2. 家用清潔劑：可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等，可減少化學成份。（比率：1份環保酵素：1份洗條劑：10份清水。）3 p- B0 Y0 I- e) l4 T
& f7 c9 F* {- K' N3. 清洗蔬菜水果：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏，浸泡45分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# Q- ^7 I3 D* w" k T e- V/ z+ z
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4. 清潔地板：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中，可清洗和消毒地板。os.tvboxnow.com, ^* t7 J6 z! E" F3 D7 p/ r( {
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5. 汽車保養：加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏，可降低引擎溫度。3 B! h/ d6 X0 d! q6 c
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6. 當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，可多次使用
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7. 當抹地液：一至兩瓶蓋酵素，倒入半桶水
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* |! ~# P* o& R5 Z' _# @- Qos.tvboxnow.com8. 當洗衣液：四至五瓶蓋的酵素，使用的洗衣粉量減少7 e8 W6 N4 X! A2 Q- K
% F, L9 Y7 x3 L' f& h' j* n4 C7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {8 J6 ~! s& m' B8 j" |$ H0 n+ I
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酵素排放到溝渠、河流及大海，間接能夠淨化其他水源。
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發表於 2013-3-25 08:15 PM
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