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[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb+ X6 X. l4 o, X. C8 a+ F
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5 ]' @9 w3 Z4 y- X環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
2 w1 N# J$ m& |% aos.tvboxnow.com洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!
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環保酵素用d成份都好簡單:9 A4 u2 U7 A8 u/ M$ U
環保酵素是混合了糖和水的廚餘(鮮果皮蔬菜垃圾),' S5 Y# o3 m+ b: a: w" l: B9 i
經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  
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發酵後的環保酵素是成棕色液體,有柑橘般的刺激氣味, -   其用途數之不盡.它不但製作過程簡單,製作材料也隨手可得;除了節省金錢,同時用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............
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! Q' A3 \. e+ f& M環保酵素基本做法
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3 _4 d5 H! @' U$ P5 F1 y+ y* f: [& Ltvb now,tvbnow,bttvb材料 黑糖(黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強):1公斤
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3 ~  O# z! V6 _4 m5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜渣/果皮(蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等):3公斤tvb now,tvbnow,bttvb+ P& B' @7 g& _$ F
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水:10公升. ]: A: D5 v) i3 d

2 L. J* Z4 R2 _' E  E5 e9 O, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖: 菜渣果皮
, V! c. A# z' C公仔箱論壇: 水比例是TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. J8 ]# F8 u0 O+ b$ h
1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)
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- a8 I7 `- }& A' q9 ?' M( g& W7 zos.tvboxnow.com簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料
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2 x3 t9 Q- L+ V! n做法:
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* R# B& z$ K  z, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。2 y$ ]  G( S" @7 b1 q9 A9 |( o5 F

; M: i3 K3 z0 ?5 `! K; s& R公仔箱論壇2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,順時方向攪均' e4 @% h. U% @
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攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。
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3.容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。
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4.將容器蓋緊。公仔箱論壇0 T; H! O  Z; O/ H
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5.製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。
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1 @0 z; I9 `: A! O* q  i( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。
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* o; D& o9 a3 ^+ H* l  R% Los.tvboxnow.com7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.
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製作環保酵素須注意事項
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1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。
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2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。
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3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香.os.tvboxnow.com9 T5 A$ ?# {/ m- I( }
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做完後記得寫上製作日期。
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4.成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵3個月即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 R! m/ c8 y1 O" r3 H  q/ j7 Q% l

  B; R, o1 R& a7 }" Z4 o7 j公仔箱論壇5. 環保酵素在第一個月發酵的時候,你會聞到會有酒精的味道;第二個月你就會開始聞到酸酸的味道,那個是醋酸.裏面很多的物質,礦物質維他命等等,再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後,環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後,你可以直接保留放著,不一定要馬上把酵素倒出來,.它可以存放一年,兩年,三年,十年,二十年都沒問題,發酵6個月或以上的酵素最好,發酵期越久,裏面的分子會越小,因爲它會繼續的發酵,分解. 當分子越小的時候滲透力就越強,效果越佳。。環保酵素不會過期,越久越醇。
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  O- z$ K( s# ]2 `1 R% X- u5 t. ~os.tvboxnow.com切勿放置冰箱,低溫會降低酵素的活性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |' L) a$ w( h% d9 \; g

# [* r# J! j4 m' |" `6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理會,讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心,發酵過程會將它們分解掉,這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素,它上面會生一層白白的,像黴菌類,放心,那些都是細菌的屍體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d  |5 W) j' e
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有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,,它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的媽媽”: 你可以把這一片拿出來,放在一個空罐上,然後加水放著,它本身就是酵素了。
; N4 W  Z1 x7 \! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K* T5 o4 d( m1 w' M7. 活用發酵後留下的垃圾渣:
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·  可以拿來曬乾,攪碎後埋在土裡充作肥料。公仔箱論壇# ]/ H, ]/ t+ p; x- V' f5 q

4 u! G1 @+ o0 L; s0 U6 @os.tvboxnow.com·  攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨,轉化成為對我們環境很好,對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)os.tvboxnow.com0 A- Q: N4 M( N& V: F- L2 D
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·  或可繼續留在容器內,加入新的鮮垃圾再次釀制酵素' E2 `  c& k& f6 Y" F

6 _2 L9 Q" f4 K8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3 個月的期限,從最後一次加入當天算起。os.tvboxnow.com. C  y3 k2 G5 n7 g& p

! X: x  M+ i$ y5 v7 A( ]0 R公仔箱論壇9.保住大氣層:如果每戶人家都將家中的垃圾,轉化為環保酵素並善於利用,不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣,還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧,而能綠化地球,暖化人心。
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* Z! m3 ~( N. b$ A9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有問題的環保酵素補救方法:
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7 S6 h  ~4 Y* }$ j1 ^/ S% L! [tvb now,tvbnow,bttvb製作酵素從第一天開始到最後一天,酵素永遠不會變壞,會壞的是因爲我們的環境,還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.0 P* @5 a4 R" _8 G
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: o: C* F" P! r: H& M如果做出來的酵素變成很臭,就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢?tvb now,tvbnow,bttvb1 E5 z1 ~: z: q! |

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7 d  A+ g9 E1 O; ^* Jos.tvboxnow.com很簡單,趕快把一份的黑糖,糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻,封口,蓋緊,不要去打開它.一個月過後,再開,它完全就會好了。公仔箱論壇# y  s, Q- Q3 l; Y: D+ F, ~( q

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很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& D9 _& E0 }/ I( i0 G

" b( K; {6 W' ^" htvb now,tvbnow,bttvb:主要的一個原因是蓋子蓋不好,蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話,通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要封密很重要,把酵素蓋好,照顧得很好的話,它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的,然後很香。
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7 m; q3 ^. e# {# s. v0 e: g公仔箱論壇釋放汽體的時候,是否需要攪拌一下呢?/ s( P& s, M* z  }3 S

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& \  a( T9 W; ~1 A  i  B1 C7 W/ q% ?公仔箱論壇大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(1公升) ,就不用去搖晃攪拌它TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n. X9 y( x  R/ V' g- V
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環保酵素的使用方法os.tvboxnow.com: c% W3 v+ n. J& B
- 環保酵素可稀釋後使用公仔箱論壇( Z. s+ V- X# Y1 v. G4 }9 @- N

+ V- D1 J- n; r; u& P# p& K  aos.tvboxnow.com1. 園藝或農作:加水稀釋1000倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料,並可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月,可改善土質,讓土地重現生機。
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% M7 T4 i7 S  q$ c! \- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 家用清潔劑:可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學成份。(比率:1份環保酵素:1份洗條劑:10份清水。)
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3. 清洗蔬菜水果:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏,浸泡45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* ]: `7 v, D, y5 e. G9 p( k
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4. 清潔地板:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i  U3 n/ y) s) c

8 I- F7 v  f. s5 s8 ]) @tvb now,tvbnow,bttvb5. 汽車保養:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏,可降低引擎溫度。
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6. 當洗碗液:一份酵素、一份清潔劑加十份水,倒入溶器中,可多次使用
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0 \' U$ P# \. ~; W/ v- }/ A) s2 y7. 當抹地液:一至兩瓶蓋酵素,倒入半桶水tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 C9 X0 v8 C, j2 n6 C; x

  n$ V4 i, t- j+ v* N8. 當洗衣液:四至五瓶蓋的酵素,使用的洗衣粉量減少
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9. 澆花、澆菜:一瓶蓋的酵素,加入1.5公升的水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z/ Q# z6 L  A, B2 U

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酵素排放到溝渠、河流及大海,間接能夠淨化其他水源。
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thank you very much for sharing
之前搞活動整過5 f( K. Z  \) t* B2 E: U* d3 J) d4 @$ J
不過無樓主圖示咁大樽6 ]3 ]! a$ l) ]: x7 o) F; f
我用500ml 飲品樽tvb now,tvbnow,bttvb" z- n; ^$ x1 i5 t
真係要每日放一次氣
7 E, d# T0 x) j6 q! k$ g7 q如果唔係會好危險
是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享
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