材 料
. d6 B* h- k8 P/ \$ Ktvb now,tvbnow,bttvb葡 國 腸 3 條 、 一 字 排 400 克 、 洋 蔥 / 紅 蘿 蔔 / 椰 菜 各 1 個 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 葡 國 臘 腸 浸 油 適 量9 R/ P: l2 A- r6 p: ~8 h% K5 q2 Z
( I9 B3 T$ V% `7 L; ~ ~/ `tvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ S# j* @' N8 g# h+ X- Q& J, ?
1. 葡 國 腸 切 1 厘 米 厚 、 洋 蔥 切 開 十 字 、 紅 蘿 蔔 切 一 口 大 、 椰 菜 切 開 十 字 、 罐 頭 番 茄 搗 碎 備 用 。
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$ i, J, E, M3 `; Q* M# |tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鍋 ， 下 油 放 洋 蔥、 紅 蘿 蔔 及 葡 國 臘 腸 入 鍋 爆 香 。
9 X: w5 s" K5 P' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N2 c; v/ c N# `8 r& p; Q3. 將 一 字 排 加 入 鍋 內 爆 炒 至 肉 表 面 轉 色 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y8 Y9 n* k9 C4 [; O
9 h# J# X X) B1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加 入 搗 碎 番 茄 及 椰 菜 ， 注 入 約 2 杯 水 復 蓋 ， 水 沸 騰 後 轉 中 火 燜 45 分 鐘 至 一 字 排 熟 透 即 成 。公仔箱論壇4 X+ k( u, l2 R6 _/ [/ s/ Q2 P
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb: i4 h0 l& q: ?+ G4 A7 L; v; @
以 雪 藏 或 冰 鮮 一 字 排 燜 煮 ， 肉 質 較 鮮 肉 更 軟 腍 鬆 化 。 |
發表於 2008-1-16 11:25 PM
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