現代人愛喝咖啡，目的除了提神醒腦、滿足口腹之慾，少部分民眾會利用黑咖啡來燃燒脂肪、消除水腫。然而，營養師表示，喝黑咖啡減重的成效不大，且咖啡因攝取過量所需付出健康代價很高，調整飲食和運動才是減肥的最佳良方。: Q& v$ m1 |0 ?4 m3 x# i# f7 W1 d
8 m3 W& ?! N4 T' y+ a6 C; |/ }tvb now,tvbnow,bttvb苗栗大千綜合醫院營養師曾惠君表示，咖啡因可促進正腎上腺素增加，加速新代謝與脂肪分解，略微提高身體熱量的每分鐘消耗量，但效果並不顯著；咖啡具有利尿的作用，可幫助排出體內多餘的水分，消除水腫，易讓人產生減重的錯覺。
0 d- w Q E& r! l- v0 y
9 s* P3 S8 Y) Y1 }5 T; O公仔箱論壇利用黑咖啡減肥的民眾，長時間大量攝取咖啡因，可能產生心悸、手抖、鈣質流失等副作用，嚴重時甚至會導致營養失調。向來重視體重管理的藝人吳奇隆，曾於民國94年採行黑咖啡減肥，一天最多喝上13杯，造成營養失調、血紅素和血糖急速下降，差點送命。
4 P. `8 G6 D( S+ v2 s$ R公仔箱論壇. c8 I& t( i1 j% l# d0 W* V
曾惠君營養師建議，正確的減重方式應從減少每天攝取的總熱量和規律運動開始，咖啡只是輔助作用，建議每日咖啡因總攝取量不可超過300毫克，且飲用時應以不加糖和奶精的黑咖啡為主。尤其，腸胃功能不好的人，嘗試之前一定要評估自己的身體狀況，以免減重不成，反而引發傷胃的反效果。
7 p# \9 n0 K: W4 T7 m公仔箱論壇
& _8 q5 l; Z6 H, E! ctvb now,tvbnow,bttvb喝咖啡不要胖 掌握健康5原則公仔箱論壇+ N* o0 b& @9 e; f Q
2 X; b" Z& } M8 o) \, f5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 少喝三合一咖啡：三合一咖啡內含較多的糖與奶精，熱量與反式脂肪皆偏高，容易導致肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb* o5 S i8 P3 r @- ~9 l; D
os.tvboxnow.com. z9 \9 q2 k4 j; U0 r9 d
2. 最好不要加糖：不喜歡黑咖啡的苦澀口感者，可少量添加熱量較低的代糖，但本身苯酮尿症患者在使用代糖上要多加小心，注意代糖使用警語，以免引發抽搐等症狀。
8 I6 b/ j1 v/ o公仔箱論壇公仔箱論壇8 L3 i. n5 }1 g: Y
3. 不要使用奶精：有些人喝咖啡時習慣加奶精，但奶精本身屬於油脂類，含有許多反式脂肪酸，可能增加心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的機率，建議改用鮮奶或是低脂鮮奶，口感和營養都可以兼顧。
: f- Y4 u5 R! Z* X! B
* n9 n, ?! r& F" C1 X# p$ ]os.tvboxnow.com4. 不要空腹喝咖啡：咖啡因會刺激胃酸分泌，容易傷害腸胃功能。3 a* `- K1 V* X J& V( j& } {
# W w4 @/ x6 F! J* I5. 適度補充鈣質：咖啡因容易加速鈣質流失，可適度補充鈣質，預防骨質疏鬆症。
6 |0 m. W3 s9 g7 {6 c# u# C os.tvboxnow.com6 v, t7 P# y; h
有些民眾利用咖啡因可加速新陳代謝、消除水腫tvb now,tvbnow,bttvb0 s/ e& |1 H1 y* X4 J
的特性，每天喝咖啡減重，但營養師提醒長期飲# D1 r7 l+ o5 b$ F
用可能有心悸、心血管等副作用。; Y$ `% c1 f I+ L
1 v2 Q+ S. b: u9 @% P7 Z& d公仔箱論壇os.tvboxnow.com; _& `/ U! j. c y: [7 o6 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [4 J, L- Y# u/ ~( U. n4 A6 H
|
發表於 2013-3-23 01:08 AM
| 
