7 U" q: O& M& J8 wtvb now,tvbnow,bttvb
0 O: G9 w; T" ftvb now,tvbnow,bttvb這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
# F y" w8 G, \% b. e, B- M3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! i6 c1 }8 n( X2 n. u
時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
0 G; d8 @, g: D2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e$ ?$ q5 o. a, a# O4 J
: v9 g# B6 q* O" Y材料：tvb now,tvbnow,bttvb. D2 n& @& e% W9 i' L* i3 O& _# G. V
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許1 S# h* T$ W, ^" B2 H
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
- o+ F$ q1 O, L+ D8 m1 l, Ttvb now,tvbnow,bttvb
2 O. Y* O% W/ `公仔箱論壇7 h) U# t, v+ S
, a1 ~4 k) T- x0 x$ F+ D
os.tvboxnow.com7 e* T1 z+ c) m8 Y- W
1 U* s; Y3 o$ Q9 {
4 F: U; }4 Y- _% @ b: `公仔箱論壇
6 \% s* k) T3 w5 x z6 ~做法：tvb now,tvbnow,bttvb' f. x2 N* u5 l1 F; A! L* S! T4 d
os.tvboxnow.com1 K. l6 u. ] K) H9 _
1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。tvb now,tvbnow,bttvb& L4 k0 J2 Y$ g
( t3 j$ Y5 c! l6 `5 ]" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
" b0 V6 v5 _; w; P; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 I. v# Z5 S$ s4 h
3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
: o' l5 Y5 T! Itvb now,tvbnow,bttvb: F" C9 c7 N) D
4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。! |( i3 _4 v/ ^7 X
+ X, Z' B+ N/ J$ H+ z& N9 k7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
4 |4 X$ `4 d% Q7 ^
: r3 T( Z8 j* b. k6 q6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。os.tvboxnow.com! R8 P8 k# T0 k6 ]. y
9 ]; p) d7 v0 m i' N7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
' l& J5 _$ {: A5 u
# P e5 u: P! _3 k8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
| 
