來源：大洋網
, [7 Q. Z# R D' z! j/ `6 Z6 y, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z' u% v$ R) ]+ z 公仔箱論壇7 V' @: B1 o8 p) }4 c A
: q0 f( i% ^, A4 ?* N, Sos.tvboxnow.com冬季氣溫轉冷，廣州大街小巷的火鍋又熱起來了。尤其是大排檔，總見三五人群圍在火鍋爐旁，埋頭於那些熱乎乎的食物之中，甚有氣氛。火鍋以吃鍋料的鮮、香、爽、嫩、滑為主，這時以粥為鍋底是不錯的選擇。粥底即可吸收食材的味道也不會喧賓奪主。而且冬季喝粥是一種養生之道，古人早已視之為粥療。今天以粥水和大魚共烹，加上紅棗和陳皮，食之有益。
" Q5 A. j, P1 Y7 w2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q3 T! _9 G/ g2 gos.tvboxnow.com材料：大魚，粥水、紅棗（去核）、姜（拍碎）、陳皮、蔥段、薑汁酒、生抽、胡椒粉、鹽、糖、花生油各適量。
" [5 L! j6 ]2 L$ _, _5 }" w
, x- K' V4 B* o, ]os.tvboxnow.com做法：紅棗、陳皮洗淨切絲備用。將大魚處理後去鱗洗淨，斬成6厘米的段狀，以鹽、糖、薑汁酒、生抽調味備用。開鍋下油，爆香拍姜、蔥段，下魚段煎至上色拿起備用。煮開粥水，下紅棗、陳皮、胡椒粉，煮開後下魚上鍋便可。 " Y+ J" W* x) ~0 u* s
2 E2 m* h$ S, _' o- b9 X
os.tvboxnow.com$ \: O6 Y8 c1 l I6 c; U9 t
. \( W* k% f) v. i1 y9 Y延伸閱讀：
5 C% F' v5 q0 N: r. Q$ T0 D+ utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 i- k( L/ P! B" B- i9 u6 @
Understanding The Mediterranean Diet
! ~. k& b. r Y1 x1 @' Z
; V! m8 e2 Y6 D- k( O7 u2 u: B公仔箱論壇The Power Of Learning To Breathe Properly 公仔箱論壇3 _; F$ A/ u! r8 y0 t U' u( ~
% O P9 w; [# g! H* X
Carbohydrates: So Simple Yet So Complex |
發表於 2008-1-16 05:06 PM
| 
