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之前在台中天津年貨大街吃到一種用中藥滷的大補蛋,讓我印象深刻!店家說這是來自竹山的百年中藥房,過年到竹山玩的時候就順便找了一下,還真的是中藥房在販賣的耶!
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8 S x$ e, Q m( \# C公仔箱論壇黑黑亮亮的外殼,還沒剝開,就聞到淡淡的中藥香!, J7 R- g2 S0 y# n1 \9 b
一剝開蛋殼,整個濃郁的香味就撲鼻而來!(就是這個味道啊!!!!!!) . h1 W8 P# R8 V7 E- v
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剝了殼的蛋還可以看到一層層的藥霜,非常特別!
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, x0 s9 R: [* c* C& j% X他的蛋白不會像一般的蛋軟軟爛爛的,而是非常有彈性!吃的時候好像在嘴裡跳舞^^!
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1 q ~6 | `- p" Itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃更是厲害!(平常的我是不吃蛋黃的) 蛋黃非常的綿密,而且很濕潤!不像市售的蛋,乾乾的難以吞嚥!
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蛋黃的味道比蛋白還要香,一口咬下去香氣直衝腦門!怎麼會這麼好吃呀~~三口當兩口就把蛋吃完了!話不多說,直就又再買了三盒!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F# t& J; a A
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回家的路上開了20分鐘的車,蛋的香氣還在嘴裡環繞,真的是幸福的滋味壓~~公仔箱論壇" j3 C- i8 ^/ b7 W4 D) a
推薦大家趕快去買喲!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r6 V, j# Y# \& C
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現在他們也有網路宅配了,Yahoo搜尋”永光堂大補蛋”就可以到他們的部落格訂購囉!以後想吃這樣的美味就更方便啦!
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