材料 :
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白果4安士, 粟粉5安士, 香蕉2隻, 澄麵4湯匙,tvb now,tvbnow,bttvb! {- N6 J' E" ~- H# J
糖1/4杯, 椰汁1 1/4杯, 清水5杯, 淡奶3/4杯
n! r5 |3 ?4 q: Z做法 :1 ?2 u# {, r1 t- c$ B- ?/ u& R
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白果下滾水中焗烚5金鐘, 取出, 去衣去芯, 下煲中慢火再煲約15分鐘至稔身, 取出隔水備用
( b" V) k; j- B7 bos.tvboxnow.com香蕉去皮, 下鑊中蒸5分鐘, 取出切粒
6 D4 k* t$ P# x- ytvb now,tvbnow,bttvb將粟粉, 澄麵, 椰汁及淡奶拌勻
2 j0 x* h* K4 \& K$ p( ntvb now,tvbnow,bttvb將清水煮滾, 下糖煮溶, 加入粟粉料, 不斷攪勻至煮滾, 放涼一會
$ a0 l6 S; u, a. x公仔箱論壇拌入白果及香蕉, 傾下小杯中雪凍進食 |
發表於 2008-1-15 11:10 PM
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