杏仁蛋糕：/ ?* a; G% w! i4 |4 D' T
雞蛋：２隻 蛋黃：２隻 蛋白：２隻
/ P' J1 Z( L. K B0 v" ]0 vtvb now,tvbnow,bttvb糖：２５ｇ 糖：２５ｇ 面粉：３０ｇ 杏仁碎：７０ｇ公仔箱論壇# p/ B. J# N7 h4 z' f5 l* V {
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１：面粉．糖．杏仁碎混合後放在一旁tvb now,tvbnow,bttvb' Z; P; k2 h; k; O1 @8 v. C7 q0 l
２：將蛋黃．雞蛋打起，放在一旁
* g. U* k9 a( M7 W b4 oos.tvboxnow.com３：將蛋白．糖打起os.tvboxnow.com& @- g* t+ q3 m& I7 U2 @
４：將已混合的（１）加入（２）後，再加入（３），最後放進長方形餅盤，用２２５度焗１０－２０分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! \& E; e7 W4 N* t
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咖啡奶油忌廉：9 W6 j1 A/ n( W. a
牛油（解凍）：１２０ｇ 煉奶：３０ｇ 咖啡粉：４ｇ
: V/ S+ l" _+ ^5 g# y) e1 b: j1 Ntvb now,tvbnow,bttvb沖水：９０ｇ（一半留待掃蛋糕）
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' v' [- u; m7 Q, F& u牛油加入煉奶．咖啡沖水打混待用
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朱古力醬：os.tvboxnow.com! |7 _" n, b- N
黑朱古力：１８０ｇ 奶：１００ｇ 牛油（解凍）２０ｇtvb now,tvbnow,bttvb$ `; o2 {- L8 C; |9 l
& Q& Z- @! n6 Z% J朱古力切碎加入熱奶，半涼逐小加入牛油
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4 F6 N# i, }- R( F6 n1 Hos.tvboxnow.com做法：* @; q( u7 x/ ~6 b$ F2 e
１：將蛋糕分成四塊，掃上咖啡水
2 c( y8 Z0 ?4 s3 btvb now,tvbnow,bttvb２：在一塊蛋糕面上，塗上一層咖啡奶油
9 l% l8 Q, \& |% j4 g+ A( qos.tvboxnow.com３：奶油上塗上一層朱古力
$ F9 O) k% _5 c2 W- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４：如是者．重複四塊蛋糕都完成，可隨意裝飾餅面
9 j3 V: \, m8 b( F５：放入雪櫃，大約１５－２０分鐘即可 |
發表於 2008-1-15 11:09 PM
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