[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 公仔箱論壇1 {8 C) F1 y5 {# T
鮮奶 - 4-6湯匙
4 n5 {8 I& n" V& x  b: m8 L; M公仔箱論壇免治羊肉 - 450克
$ E* k: H4 O8 e" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草 - 1茶匙
7 O; j$ B. O! o0 v+ ^- U) O公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙
! X7 `0 c$ W( |& z6 d; U鹽及黑胡椒粉 - 適量
0 s7 ]$ K8 r% C  n/ Sos.tvboxnow.com芝士 - 100克
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7 g3 p( I6 ^- W) M6 y洋蔥碎 - 150克 & K: K0 o3 R2 a; b( k+ \2 h
蒜茸 - 1湯匙 ' j; B: f9 a! D% V5 e7 g9 Y
蕃茄茸 - 250亳升  
# k' D' w5 z  s茄膏 - 1湯匙
* z! D" k: H: {: [! P( l6 T! h. J6 x公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙
8 G! a6 B$ t% V( c  W' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1-2茶匙
- D' \* P- D) Z/ mtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 [, {; W' y1 b* p- k
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0 D# D9 t1 u' \& [4 o% d/ W$ L" c公仔箱論壇1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
5 Z+ P% U9 E- `; vos.tvboxnow.com2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
8 a" @& X# c7 A4 zos.tvboxnow.com3. 把碎肉材料搓成肉丸。 公仔箱論壇  F3 b" `" C, |9 r3 @
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 公仔箱論壇0 v4 \- }+ h& M+ N+ q
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 6 Q; G% z1 v, i! `+ L
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y( G. e6 ~" ~+ ]- @# h: ], ~
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
. p# \- L6 k0 {4 Y8 b$ cos.tvboxnow.com8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。