[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D8 y) M2 I9 _$ P( {( J4 Y9 i
鮮奶 - 4-6湯匙
5 `$ l' x' s4 s* R9 ]: kos.tvboxnow.com免治羊肉 - 450克
" R% c% t& I6 k  h9 t  P" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利香草 - 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^; s4 i; n. }8 |2 C- R
蕃茜碎 - 1湯匙
' Z6 b. F  A& g* _6 K鹽及黑胡椒粉 - 適量
% j# v/ ~2 r5 i( d/ B0 v芝士 - 100克
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2 ^4 k6 Z3 b! f! k% b6 O6 u公仔箱論壇5 h+ _9 j" h1 Y' ?$ Z
洋蔥碎 - 150克 % G: v; B5 I* r; w3 A
蒜茸 - 1湯匙 os.tvboxnow.com; s( _. i! \- h/ N! o  O- f
蕃茄茸 - 250亳升  
- A3 c% E! A2 m& T9 ^, `- ~os.tvboxnow.com茄膏 - 1湯匙 公仔箱論壇+ M; i, g) p' a/ q" |; C
紫蘇 - 1湯匙 . p8 _# o) B; i
糖 - 1-2茶匙 os.tvboxnow.com4 D7 u3 M4 Z; k' s3 f
鹽及胡椒粉 - 少許
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. W4 ^8 A: o% c% P& ?os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }  H" A3 g: z8 M7 K2 L
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 os.tvboxnow.com# |& [, y4 Z$ I9 f0 W" Q8 s
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }: f! Q/ z6 V" j5 {2 }
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
3 \) p) r( I4 J) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
& N* b5 R9 m0 O5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 , @5 O' l) r4 e
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇8 L  `* b5 v/ C, K1 _
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。 os.tvboxnow.com& h7 g4 f+ [6 d* E1 `
8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。