麵包糠 - 30克
) P) C( K1 j' P" L公仔箱論壇鮮奶 - 4-6湯匙
* s+ l' W( g* B0 h+ U: n- x4 Jtvb now,tvbnow,bttvb免治羊肉 - 450克 tvb now,tvbnow,bttvb1 n( o) C& N- f* j# s
意大利香草 - 1茶匙
! K% @# S7 Z) s蕃茜碎 - 1湯匙
% o( r3 t# v3 J6 s8 i" }tvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒粉 - 適量
: U [# x2 N5 C4 ~9 [7 C4 \芝士 - 100克
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" _9 ?9 B- y8 ]2 I4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^2 E6 N# p: m3 g4 Y; }5 S
洋蔥碎 - 150克
$ W9 ?$ c' U/ R: x# btvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |* {) {3 ^" f& x& q
蕃茄茸 - 250亳升
1 G( S$ R& a. kos.tvboxnow.com茄膏 - 1湯匙
) `$ G% J. O& E, C& ^公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙
1 T Z: h* b/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1-2茶匙
% X3 m: f6 l/ V( I6 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 q8 X% C7 x: a" |
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1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
% Q1 ]/ W* z: L( R! H9 Z% Aos.tvboxnow.com2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 tvb now,tvbnow,bttvb% a! E0 C" \% l# n. n& o. r: t" {
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
! J& h- ]4 {/ a! \: ]5 h+ d' E4 Kos.tvboxnow.com4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。
9 O) O7 D2 _3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。
5 E; o$ k3 p/ g0 [6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
/ A3 X0 B j! f1 ?os.tvboxnow.com7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
7 k3 ?& Z" t& l9 ? e8 ~9 ~) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
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