[西式食譜] 芝士焗羊肉丸

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麵包糠 - 30克
; Y1 l7 q6 d. c5 K' q鮮奶 - 4-6湯匙
* p- j, d$ G4 z) l- T8 H" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治羊肉 - 450克
8 X" }- e3 v+ z, Pos.tvboxnow.com意大利香草 - 1茶匙
; }% @5 J% G" D- \  L: |蕃茜碎 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' I  `4 T6 K3 u4 p7 s
鹽及黑胡椒粉 - 適量
. n- I8 L' b% m3 N( P芝士 - 100克
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- ]$ L7 s( |9 ^1 j5 f# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 - 150克 + C' I* |: O' W
蒜茸 - 1湯匙 3 r8 i& }( ]2 Q3 k% y
蕃茄茸 - 250亳升  
; L. g  b  `; \% b4 H9 H- oos.tvboxnow.com茄膏 - 1湯匙
# x+ S% r9 o; U3 ~! d) y* h公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \8 ~+ J5 j* X4 T1 p: z
糖 - 1-2茶匙
9 Q" P, N+ s( X3 V. I+ {公仔箱論壇鹽及胡椒粉 - 少許
6 {% \& O- L2 b. \, [( k6 ?$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- t! z$ b$ A/ ?+ {# s4 m* O1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。
* g, t1 r/ ^- S' M  O2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
# |+ M- u; b) o2 S, z: N6 F! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把碎肉材料搓成肉丸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f) Z) e/ I- v% E) b; S
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 公仔箱論壇9 U5 b$ Z0 a1 @: i4 d
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 3 {9 f8 X" c; U$ ]
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。
1 x3 `' }+ ^9 P! h& \0 H4 O: Ttvb now,tvbnow,bttvb7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
- h) v7 i/ t+ e: b8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。