[西式食譜] 野菌雜椒意大利飯

tonyyyf

材料:
# H7 x3 E3 ]( B0 T' N4 a0 R# Z- Oos.tvboxnow.com姬松茸15克，黃牛肝菌10克，粟米粒15克，青紅黃粒少許，清雞湯或水2茶杯，蠔油2湯匙，白米300米克，洋蔥碎30克，蒜茸少許，鹽少許，雞粉少許
8 q/ K! o4 {9 X. z- Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( ~5 y- u. E3 C3 w- [0 P! v+ [os.tvboxnow.com1.將姬松茸、黃牛肝菌浸水1小時，洗乾淨，備用。! F& m7 r' L$ R0 t  Y) v: K& q
2.起油鑊，炒香蒜茸及洋蔥碎，然後加入姬松茸，黃牛肝菌及白米一同炒勻，加入蠔油調味。加入清雞湯或水，用慢火炒或在電飯煲內煲，然後放入調味料。
# j! g. a1 {: A2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米煮熟後，再將粟米粒、青紅黃椒稍焗一會，最後打鬆所有配料，即成。