[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

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材料：  s& ?4 r2 E) L2 u/ c
日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許
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1 N+ V1 o, \$ R+ `' J) }% B醃料：
8 g3 \. u( H  Y  M0 h$ \醬油適量，糖適量，薯粉少許
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做法：os.tvboxnow.com8 k. u1 X4 F) }& I- o+ ]! P& C
1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \8 ]2 {* X2 @0 G3 |% X0 {4 N/ h
2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
( i$ l# V$ Y/ ~( `os.tvboxnow.com用大火蒸約8分鐘即可食用。: ]$ `3 s9 Z1 z& H
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INGREDIENTStvb now,tvbnow,bttvb8 p( p, z1 ?; W0 c, A7 [' [
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as required
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Light soy sauce, sugar, potato flour, as required- g) K0 n# D5 W3 s9 Z4 a

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1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.
5 _' m; }+ z8 D, W9 G! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Leave to marinate for about 10 minutes.公仔箱論壇2 `5 H+ X0 d3 K
2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
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  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  
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