材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O" o/ U$ ]4 j' ?. J
雞翅膀3只，竹籤3枝# \4 f. Q( l2 ~. \2 m% v
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醃料：& i$ I5 S# z- j5 _, [' |
淡奶適量，鹽少許
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沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ A, T. p" N9 R( |, S
雞蛋1個 (打散)，粟粉適量os.tvboxnow.com) S# ]+ E$ X2 T$ J
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做法：公仔箱論壇( g) w0 V( C2 q0 b0 ?; }+ [) Y
1. 雞翅膀洗淨，瀝乾水份，加入醃料拌勻，放置醃2小時。公仔箱論壇4 Z e& |3 L T: A7 w( P+ Y) i
2. 用竹籤把雞翅膀串起來，然後沾上蛋液，再滾上粟粉，
% e& s3 _& |' U* @- D' ~6 D+ h) nos.tvboxnow.com然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟，撈起瀝乾油份即可食用。
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INGREDIENTS公仔箱論壇9 i8 k4 [9 I; E1 t
3 chicken wings, 3 bamboo skewers
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MARINADE
5 e' A% g d' {4 qEvaporated milk, as required, salt to taste
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6 Y. l7 C2 l; M* _$ Jos.tvboxnow.comCOATINGTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z3 n' h2 K( `8 {6 W8 b
1 egg (lightly beaten), corn flour, as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: f4 i4 G$ [* X" I$ t# A6 f
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METHOD公仔箱論壇* T% c' ^" {* y# N" Y$ m
1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.3 q. P% u: N( O2 i1 j$ q; z- T
2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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 香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ b9 C, R0 u
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發表於 2008-1-15 03:52 PM
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