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香脆炸雞翅膀

材料:公仔箱論壇, Z) F# w0 ?" m5 }% L# V/ T4 H
雞翅膀3只,竹籤3枝

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醃料:
" y; r+ t- O: }淡奶適量,鹽少許

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沾料:公仔箱論壇% Z% N' H* [" @2 ^* L; L1 {
雞蛋1個 (打散),粟粉適量

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做法:
- p8 h6 a1 P- |; ~* [7 ~' z8 a1. 雞翅膀洗淨,瀝乾水份,加入醃料拌勻,放置醃2小時。os.tvboxnow.com$ R& Q7 G: O% T6 s; Q; Y+ x5 \+ F: O
2. 用竹籤把雞翅膀串起來,然後沾上蛋液,再滾上粟粉,
& e6 p# T; N- u5 S) ~公仔箱論壇然後放入熱油裡炸呈金黃香脆及熟,撈起瀝乾油份即可食用。

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9 g; d' s. Z; J% ztvb now,tvbnow,bttvbINGREDIENTS( b$ Y/ G3 O. a7 |& y  W% @2 m( y
3 chicken wings, 3 bamboo skewers

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5 ^9 J$ C! ^; S/ [' f' Z公仔箱論壇MARINADE% G: D  `8 `: f4 o8 g3 j6 L: B
Evaporated milk, as required, salt to taste

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COATINGos.tvboxnow.com6 D7 d% q. {* n. p* q7 q& _
1 egg (lightly beaten), corn flour, as required
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1. Wash the chicken wings and drain well. Coat them with marinade, leave to marinate for 2 hours.
& A; F7 f( I0 g: H5 i* @) a8 ftvb now,tvbnow,bttvb2. Skewer one chicken wing on each skewer. Dip in beaten egg, roll incorn flour. Deep fry them in pre-heated oil over high heat, untilgolden,fragrant, crispy and cooked. Dish up, drain well and serve hot.
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    香脆炸雞翅膀(Crispy Chicken Wings)

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