返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 豆漿拉麵

【材 料】 9 D& g7 R; H+ A- a; R6 T  [7 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) A4 t, o1 I! P/ Y/ W
原味豆漿  400㏄
* P7 x' t3 H' J1 ]( o' i; T高湯  200㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G' U5 v( e; Z+ p2 K5 a
拉麵  300公克
5 Z( x" z/ |' M5 [5 \8 v8 D% f公仔箱論壇豆芽菜  30公克 . A  r3 N( x3 q/ p8 s0 {
海帶芽  10公克
% @' C1 d6 W/ n1 {3 @6 t: b, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 F; X9 O7 {6 @! D
叉燒肉片  4片
, x- {  u9 ^7 v滷蛋  1/2顆
$ h/ f( c! B9 ?0 {2 g- _( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  10公克
# k- z" S3 \. d; R7 Utvb now,tvbnow,bttvb
% n  g: R- p" g1 ^' v8 z- Otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ U6 F8 t9 \9 {9 C9 Q$ Y鹽  1/4小匙
7 V( o* G' u) R公仔箱論壇雞粉  1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 U# F. M5 W  k. ]0 q

, D& ?8 K8 t& V2 M. ]os.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇/ y* _6 }" J1 ~: X/ ^
1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。" b7 h$ j  ~! G1 K3 \- n
1 {. v! }, }1 H  M3 y
2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。% t' a. J) d1 j/ p' T8 X: ^# ]

( z# ], y, q) F# T( }5 p% ]os.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。! m* z1 L( z- G9 E: j

( h% g8 ?0 I/ Q0 H公仔箱論壇4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。
返回列表