什錦冬瓜羹
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' @' Q/ L8 i- Y3 {- K# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： os.tvboxnow.com) }1 r' S+ Y! v4 Y
4 i1 a0 b, {4 j3 s, ptvb now,tvbnow,bttvb 瘦肉調味料： & ^0 b0 R0 J4 t4 E0 r
) ^7 X) M$ g, y3 ]1 p/ U$ L: y" u3 \os.tvboxnow.com 冬瓜 600克 F( m- I4 F& V3 j3 c& M' ^/ k# m& ^
鹽 1/8茶匙
( z# y5 l' O3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瘦肉 75克
" @$ Z( W4 G e, d: r/ k' V 糖 1/8茶匙
# o! F/ ` q' |& uos.tvboxnow.com 蝦 75克
9 e4 E9 W+ W+ o! t% k( D 生抽 1/4茶匙 公仔箱論壇. t, `2 ]; L8 d- o3 r9 r
叉燒 35克
) f. k6 Y& }; T& L1 Y8 X公仔箱論壇 油 1/2茶匙 os.tvboxnow.com5 j0 A/ i$ M/ {; s4 l3 s2 j
草菇 35克
+ H( `# F! ?: K. w8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉 1/2茶匙
- s+ v! P) i) j, G3 qos.tvboxnow.com 水 1公升 os.tvboxnow.com( d3 l- [, ^1 N) s! k
4 L; u2 W* u( z# S" H, g! h 蝦調味料： os.tvboxnow.com0 V7 j' }( [* Z: X( X7 s% a
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鹽 1/2茶匙 os.tvboxnow.com7 d9 U A* A& [9 p7 q$ N$ F* p
鹽 1/8荼匙 , V+ u% G' K& L4 r5 B9 p
油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L+ c9 O2 n6 k* A
胡椒粉 少許 os.tvboxnow.com: j/ O: D) h1 d$ B, R. }
8 B8 D/ P9 y6 e5 X* n* U6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
% ~2 I5 p: E# z; [% e! u8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ t) _: i( G4 `* U+ A1 z3 |) J# E
粟粉 1茶匙
' \) z: y0 z+ L# F 水 5湯匙
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製法： 公仔箱論壇2 N6 _, z) S2 [2 d5 m
* O! {7 R0 ^1 n3 K7 `- v1. 清洗冬瓜，去皮去籽，切成厚片。用文火把冬瓜在1公升水內煮20至30分鐘。 os.tvboxnow.com$ {3 y4 q! D, _! a, Z
4 W" B; K, c+ stvb now,tvbnow,bttvb2. 將瘦肉清洗及切粒，加入調味料。
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; C5 k" M5 g! m$ K3. 蝦去瞉去腸，用粟粉清洗，過水。抹乾後用鹽及胡椒粉調味。 8 ?: t8 ?9 I: F7 D% T+ g2 _* I
! b# ^0 b* m" x& [! K: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 冬菇及叉燒切粒。
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5. 將冬瓜瀝乾，留起湯備用。把冬瓜攪打成茸。 os.tvboxnow.com8 B! q: K; ?* ~: }
, y% X$ q6 `7 X0 r" T. c' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將冬瓜茸放回湯內，再加入瘦肉、蝦，鹽及油各1/2茶匙。 tvb now,tvbnow,bttvb* L9 | X4 V7 u, g) y" d
' `! z) s) B! Y* }" m. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 當材料再次煮沸，加入冬菇、叉燒，再煮5分鐘。 , q/ V# c& @" y; n
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8. 加入芡汁煮至沸起。 |
發表於 2008-1-15 12:46 PM
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