桂圓杏仁露( r& x1 }- {$ Z6 a, k1 l7 q
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龍 眼 形 如 眼 ， 必 似 龍 目 ， 故 稱 圓 眼 ， 龍 眼 以 桂 花 飄 香 時 節 當 造 ， 亦 稱 桂 園 。 龍 眼 功 能 安 神 養 血 ， 益 智 補 虛 ， 益 脾 開 胃 。 os.tvboxnow.com: c) p0 @* L7 n9 b2 Z. q7 S( r
杏 仁 有 平 喘 、 潤 腸 、 止 咳 袪 痰 功 能 。
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$ e: D4 ~- m- I6 w- Z公仔箱論壇功 能
% y' S0 s* t& r' W滋 補 身 體 ， 兼 可 開 竅 ， 舒 緩 神 經 ， 增 領 悟 力 ， 小 孩 常 飲 能 促 進 學 業 進 步 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 B O4 Q/ n; s6 K( H
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１ 南 杏 仁 、 北 杏 仁 一 同 用 水 清 淨 ， 用 凍 開 水 三 杯 浸 過 夜 。 : J/ _, H- ~' c6 o1 c$ ?& w7 ~
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２ 將 南 北 仁 放 入 攪 拌 機 磨 成 杏 仁 汁 ， 隔 渣 取 汁 ， 備 用 。
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３ 將 冰 糖 及 杏 仁 汁 一 同 放 入 煲 中 ， 煮 至 冰 糖 溶 化 。
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" Z9 m" H5 N3 t ~; p$ u7 Y４ 用 生 粉 埋 芡 成 稀 糊 狀 ， 備 用 。
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( V# t9 N1 J1 d( C# ]公仔箱論壇５ 桂 園 肉 （ 龍 眼 肉 ， 中 藥 店 有 售 ） 洗 淨 ， 瀝 乾 水 分 ， 調 凍 開 水 2 杯 同 煮 至 汁 濃 ， 然 後 放 入 攪 拌 機 內 ， 攪 成 圓 肉 汁 。 公仔箱論壇4 W, \- B- J6 I" S5 ?, C" R, a4 d
6 M/ n' C- p/ M7 d7 @tvb now,tvbnow,bttvb６ 放 入 杏 仁 露 中 ， 即 可 飲 用 。 |
發表於 2008-1-15 12:39 PM
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