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' O7 q; i3 m8 ?os.tvboxnow.com草莓外觀呈漿果狀圓體或心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃鬱,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為果中皇后。草莓屬薔薇科多年生 草本植物,又叫洋莓,原產於南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥鬱,有 “水果皇后”的美譽。
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【營養價值】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a9 Y( L [6 R+ E; K
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草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助 消化、通暢大便。
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( O7 ~: p+ r4 G& Y' o, h 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。os.tvboxnow.com7 C. O9 ?7 W$ Q3 i d4 _
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▲1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;
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▲2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
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: `7 [7 E: N& W6 v1 j- x3 A7 j& Utvb now,tvbnow,bttvb ▲3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
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▲4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;( M$ P8 _& a3 l
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▲5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。% Z3 O& U6 Z7 T2 c5 ?6 d, T
- }/ B+ o3 T# j. { 【食用功效】
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0 n. Y3 O1 @" V8 i% z8 n ◆➀、遇積食腹脹、胃口不佳時,可在飯前吃草莓60克,每日3次;) J- m1 Y# z" P, O U3 |1 f
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◆➁、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時,可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次;公仔箱論壇0 c6 G7 |; m) r
5 V/ ?/ Q- U" Z# u: y5 Jtvb now,tvbnow,bttvb ◆➂、乾咳無痰,日久不愈時,可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;
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◆➃、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時,可用草莓鮮果洗淨榨汁,每天早晚各一杯;
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' R, t" J% I, P+ R' B1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆➄、酒後頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗淨後一次服完,有助於醒酒;
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2 s5 r3 A6 ?. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ◆➅、營養不良或病後體弱消瘦者,可將洗淨的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
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【適用人群】
" Z) C7 M2 p/ i% s; E, L公仔箱論壇 ⑴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。
8 a# B+ ^0 p ]. k% F, D" Q6 Hos.tvboxnow.com ⑵、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。os.tvboxnow.com7 A& S) R; R2 m; _5 o e/ Q2 J) w
# w, i7 [& ]5 z公仔箱論壇 【購買草莓時不要選畸形草莓】os.tvboxnow.com) m% a" x8 J; O" q( \- j
正常生長、成熟的草莓外觀呈心形,果實大小適中,但有些草莓色澤鮮艷、過於水靈、個兒大,顆粒上有畸形凸起不能買——這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮,手感較硬,蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。7 K) |6 U) \' ?8 G, v- l! K
. X! R. ~; J2 ~. x& H. V5 |3 Sos.tvboxnow.com 【清洗方法】
; \0 f; E n4 Z6 [) gtvb now,tvbnow,bttvb 由於草莓表面粗糙,不易洗凈,所以在食用前最好用自來水不斷衝洗,因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。其次,洗乾淨的草莓也不要馬上吃,需用淡鹽水浸泡10分鐘,以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時,千萬不要把草莓蒂摘掉,因為去蒂的草莓若 放在水中浸泡,殘留的農藥會隨水進入果實內部,造成更嚴重的污染。) y" q0 \0 A9 q$ y' g2 n3 l
( d$ |3 v+ N4 C1 B2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【保儲期】
3 A; f; d$ D; Z. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草莓表皮非常薄,很容易受傷破損,因而保鮮期較短,僅能置于冰箱保存一到兩天,所以建議民眾不要一次購買過多。公仔箱論壇4 p( k- R1 n/ K2 @
9 w4 M# o) s$ k* V+ _: u& I ✦ 網路轉載,內容僅供參考,如需解決具體問題,建議諮詢相關領域的專業人士。
* }+ [" Y- y% P' Y4 B, L! U 其次,一切有益身心的食物也好,均不宜過量,否則物極必反,均衡飲食最為重要。 |