
3 J" c3 @) R& }* M9 e材料~`~
4 p. \: b* [' [4 a! R公仔箱論壇竹絲雞1,茶樹菇約70克,珧柱仔約50克,南棗約80克,陳皮1片,羗小許,水2公升半,1 K0 J4 G3 Q e% r5 O0 F0 c, i
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做法~~
# \- ~; j! @0 I. Q) W6 K公仔箱論壇大滾水下雞飛水過冷河,
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飛水後,皮剪去血水抹乾,茶樹菇浸透,連同其它材料,加水,滾,$ \% x, y: v5 S4 u

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/ W1 _+ N7 j3 N( S6 i1 n; Aos.tvboxnow.com將滾過的放在鑊內,上鑊蓋,大滾幾分鐘,收至細火,炖7至8小時,OK~os.tvboxnow.com, P. d" k" j% }: d) F

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講開果皮,如果大家久咳唔好,可以試吓用兩片果皮,去(郎),煲水飲!!好有效 |