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材料:
( ]7 y! ]$ f% K/ q& ltvb now,tvbnow,bttvba 奶油 1小條 (1/2杯)tvb now,tvbnow,bttvb2 H% |1 x% W4 Q3 G& T/ M
b 糖 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D! Y2 U) T o0 R+ F+ f: r! Z
c 低筋麵粉 1/2杯
9 n! T) p! n# \' A- ]d 蛋 2顆
4 f9 M0 n( s1 _6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。e 香草精 1小匙公仔箱論壇9 t* o. G3 o L' d1 U+ V
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
' {) ]. x! V0 m6 ~os.tvboxnow.comg 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
# a5 y" m% J" k* Kh 泡打粉 baking powder 1/4小匙
/ Z3 W/ P3 p5 G0 X4 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a5 m6 Z6 z' e4 w3 n) d' @5 L! z
i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)公仔箱論壇( z+ i# K0 u' Q; q
j 烤肉用的長竹籤 3根
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$ c+ p$ O7 z& `* O5 Pos.tvboxnow.com1個 8*8吋正方型烤模tvb now,tvbnow,bttvb6 h% x; P$ F, x2 o2 u
烤盤油少許
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做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
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2 v$ p8 z, C. |" f( l* Z7 M: itvb now,tvbnow,bttvb1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻: v" I& \. G) U+ J0 S; I0 y0 i
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
2 {! K1 h& c" {/ D {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `+ x Y% o" [; Hos.tvboxnow.com3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)os.tvboxnow.com) f* ?( x8 i+ V) I' H4 u8 q
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.! I. G) s m- l
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/ r+ \; Q5 i7 i- D. [2 b$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:
9 z% D% G: R/ q# a* Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
' H0 ^2 v# r: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^9 n) C& l1 ^. L, ~- Z公仔箱論壇2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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