紅豆砵仔糕
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0 E1 x; Y I; y2 P0 M, {tvb now,tvbnow,bttvbA/材料：（約12碗）% z5 |% I! |7 d. U
粘米粉 100g
/ f' i$ p& S5 ]4 w# D8 K 糯米粉 10g
" g* v2 [5 f' T0 Jos.tvboxnow.com 澄麵 60g3 w6 d8 u& b0 {' g1 K
水 150g
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B/材料：
8 T5 s2 G& E! m" y% p公仔箱論壇 砂糖/黑糖/片糖 130g
( R" a" P! t2 q7 ?8 {# B$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 350g
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: {$ D4 A$ T) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
$ O' l8 ^2 W0 Y2 F7 q& i5 vtvb now,tvbnow,bttvb 紅豆(煮淋) 適量os.tvboxnow.com* u5 P, R/ u, n9 @4 h
* t- c8 L& e+ g4 C. g/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 Z; m; h3 r: y" d$ W6 p2 I, Btvb now,tvbnow,bttvbi) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb# N& \5 c/ @/ c7 F5 }* O; p
ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
7 f" z! T% v# ^1 J# O; S$ ?8 ptvb now,tvbnow,bttvbiii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇' K9 y; C" D1 p0 o+ V o2 y
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。os.tvboxnow.com7 z( s R: s; |( i& d) P
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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