材料
% B! K# E$ O% C* Z6 x" T' otvb now,tvbnow,bttvb13 朵(去蒂)鮮花菇" A4 @+ z0 s9 R! N: Y& ~
4 朵杏鮑菇
. A& K+ N) Q# F# I13 朵鮮蘑菇
$ L/ {7 `! {4 \6 T公仔箱論壇1 包鮮金針3 I$ I4 n. m, ]9 z
3 瓣(切片)蒜瓣
7 I+ R7 W/ X% o+ a( Los.tvboxnow.com6 條(切段)甜豆: |, Z" |! M4 v1 @5 l. N+ @8 ]$ {$ a! R
4 片(切絲)紅蘿蔔
7 d' \9 R! x' H& }7 ~2 R# W1/2 小匙麻油
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調味料(混合)
. t, d1 \' r9 Q, yos.tvboxnow.com1 大匙鮑魚汁
7 ^6 e* K% I" [3 _ `* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U k+ Q: G* c2 P/ \: |
1/2 小匙味精
5 _1 s3 s) A/ y D( Rtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙左口魚粉
& t0 R- P: X( L& `4 ], ]3 e! Otvb now,tvbnow,bttvb1/2 大匙紹興酒
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. P* E* K* L" t/ Z& C做法
4 D B' }; T+ }) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料洗淨，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g$ I. s2 g6 s" |+ C- k
2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。
, {1 x! R0 ?4 | u m/ S( Stvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。9 u9 c! x: c8 F: K H% j$ K
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INGREDIENTS& U$ R* @& Q! l9 F' Z0 T: K9 b
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
" x9 N y: K, I7 ]9 k公仔箱論壇公仔箱論壇! [4 }( B' \7 X' _! @5 R& U4 T+ n
SEASONING (mix well)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s2 j2 t, t4 h# ^# [. S5 S: Z0 D
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wineos.tvboxnow.com) M9 Y# _5 n# }0 t5 H
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1. Rinse all the ingredients and drain well.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y- ~9 d- ?4 O6 D# Y; w. a
2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.tvb now,tvbnow,bttvb, F8 ^" A2 n! u3 `+ I+ L% Z. L
3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.8 Q! y5 p6 i$ ^* P# J8 E# z
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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