材料公仔箱論壇) b5 l% ^5 m4 y O2 U2 G- R* S6 j# c- [8 z
13 朵(去蒂)鮮花菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?! n8 B' W- n& m& c
4 朵杏鮑菇tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 U# V7 T7 v. a) ^
13 朵鮮蘑菇公仔箱論壇 O+ f! l1 i2 A( m' L
1 包鮮金針os.tvboxnow.com& W# {' d8 [% d1 f' Y5 M
3 瓣(切片)蒜瓣
, _7 a+ C& t _# _( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 條(切段)甜豆公仔箱論壇& _" U# G0 H2 ]( f. x
4 片(切絲)紅蘿蔔os.tvboxnow.com' B1 S+ @+ I* W5 X& p: r' U
1/2 小匙麻油os.tvboxnow.com( Y" x) I2 b, L! J, P8 V
# ~. Q6 V# `6 @調味料(混合)
! k' p% H# Z% H1 V7 I5 X1 大匙鮑魚汁+ F% N5 `8 m4 ?1 O
1/4 小匙鹽
9 [+ C- X, q2 y' U; j* l2 q5 L1/2 小匙味精
! B' R" s; z! V/ Htvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙左口魚粉tvb now,tvbnow,bttvb$ a* l" i8 j5 q) H% y$ Y3 Q3 ~* }
1/2 大匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _( M0 f' P T8 N4 X; z
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做法tvb now,tvbnow,bttvb& q8 K5 I' I1 G0 x0 R( ?( M
1. 將材料洗淨，瀝乾。
: r, N; g6 `# k9 a, _0 @2. 慢火燒熱1/2大匙的油及麻油，把蒜片爆香後取出，倒入600毫升清水煮滾。os.tvboxnow.com: f2 w0 E% M# n$ V
3. 將所有菇類置入，開大火煮1分鐘，最後加入甜豆、紅蘿蔔、和混合調味料煮2分鐘即可上桌。
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INGREDIENTS+ l! y7 |) D: d) T. ^
13 black mushrooms (remove stalk)4 apricat baomushroom13 fresh button mushrooms1 packet enokitake mushrooms3 garlic cloves (sliced)6 honey peas (sectioned)4 carrot slices (shredded)1/2 tsp sesame oil
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SEASONING (mix well)公仔箱論壇8 T9 p# K5 ?6 c0 o' [9 V/ U( ~
1 tbsp abalone sauce1/4 tsp salt1/2 tsp monosodium glutamate1/2 tsp sole fish powder1/2 tbsp Shaoxing wine L+ G) ^" X) W( ^% `9 I% w( Q
s9 u0 u6 C. ?" K* d. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。METHOD
2 [6 A# }' g. w1 ]% s9 V1. Rinse all the ingredients and drain well.
- V' |6 z8 B0 m( l2. Heat up 1/2 tbsp oil and sesame oil over low heat to saute slicedgarlic till fragrant. Remove fried sliced garlic, pour in 600ml water,bring to a boil.
+ m# f3 P; J4 S9 A7 a6 u! s/ Hos.tvboxnow.com3. Add in all the mushrooms, cook over high heat for 1 minute. Lastly,add in honey peas, carrot slices and seasoning mixture cook for 2minutes. Serve immediately.tvb now,tvbnow,bttvb- n2 |/ b# Y" _( y* h2 S
% }! Y- f4 ^& T; `) y, utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, @8 d3 t7 a5 G, f! a% W- E9 F- c+ \
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發表於 2008-1-12 11:08 PM
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