材料A:
6 ^( O6 c7 x# c. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉雞......1只(約1.5kg)tvb now,tvbnow,bttvb, Z, ?$ f) \! l4 S
黑醬油......2湯匙os.tvboxnow.com1 l1 c1 Q4 }. b
1 T" G; f0 j$ b8 d材料B:
8 R7 _8 G2 o8 ?雞上湯......1600mltvb now,tvbnow,bttvb5 v9 P8 {, c/ [9 M2 L8 r
油......2湯匙
0 M# b4 b5 h2 G, f; Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. n% G* M, Z2 c; j
中藥材:
. I9 [; K. F! D3 a! K" ?0 O' v2 D公仔箱論壇當歸......4片
, G4 I9 ^6 I; E/ m2 I) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黨參......4條os.tvboxnow.com) t; Q, |5 N( R. d8 O" y
紅棗......10粒
A: X' y( _! Jtvb now,tvbnow,bttvb淮山......4片) i5 Z' e0 {: L& G! }7 n1 X
枸杞......3湯匙+ h$ ^! H4 g" S! R9 @. J
海竹......20公克公仔箱論壇 n9 e* F( j( i; k; X9 p1 |2 D r+ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U' R# _1 W" Y! f- b9 ~" A
調味料:
# Z, J# e7 `) h' j m7 P% W$ U% X+ `醬油......2湯匙( k" }+ j y- z. W) ^
糖......1/2 茶匙
- y* Z: ^1 x0 p) y6 n% o鹽......1茶匙
) E+ ?' V2 {0 S1 J/ K7 r% Hos.tvboxnow.com; @2 t* F$ y% r) Y9 F7 n7 n7 c0 A" U
烹飪過程:公仔箱論壇' I5 \* T9 G& U- l) A7 q2 f
01.將黑醬油均勻地搽在肉雞上，置放30分鐘，待入味。3 L8 t) y9 D: n3 v- K5 ^) b
02.起鍋倒油，熱鍋。先把肉雞略煎香數分鐘。撈起，備用。
& x& A" A( ^) W1 M9 D03.把中藥材下鍋略煎，再倒入肉雞及水，最後加入調味料拌均，用小火煮2小時即可。
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3 X5 L8 b! @4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients A :tvb now,tvbnow,bttvb. w' B; u2 W( d
1 chicken
/ \# o; v; ?7 |" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tbsps dark soy saucetvb now,tvbnow,bttvb! \" M; g- f D/ }2 x. F
1 u" n9 D# X( G- J. v9 S/ hos.tvboxnow.comIngredients B :
2 H; w0 x6 f5 j! L. h! A0 w, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1600ml chicken stock
. G2 V( \8 Q# g) o+ s( K# qtvb now,tvbnow,bttvb2 tbsps oil , b$ B( e- y) V% n$ v
tvb now,tvbnow,bttvb) L( Y# X" W) J8 k* ~
Chinese Herbs:
0 [1 x% @2 ]% I5 H7 [! z4 slices dang gui
" ^. Q, Y6 Z9 X& H7 s4 pcs dang shenos.tvboxnow.com2 x6 J6 W- P5 ~! ]& C
10 red dates
% P5 f+ p4 w9 R4 X1 ]5 A4 slices huai shan
+ v$ b, K3 T, o( r' I1 P" x* i公仔箱論壇3 tbsps gou qi zi
; ]3 `8 f N( P* j! K20g hai zhutvb now,tvbnow,bttvb: x9 a* l1 U' {1 k+ i
7 s% ~2 Y7 D; |$ G& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning:
( w# N) x) L* y6 b4 Q' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tbsps light soy sauce. }, S e7 S3 n5 j+ L( S3 b6 l
1 tsp sugar
! q1 o" X) x H& u$ k3 kos.tvboxnow.com1/2 tsp saltos.tvboxnow.com6 o$ b. d1 W3 e! j+ `1 |( D
0 N9 d8 u9 w9 Y' s2 T' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:
! }+ W5 \7 E5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. Rub dark soy sauce evenly over the entire chicken. Marinate it for 30 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?9 A/ j. `- ]0 s
02. Heat oil and lightly fry the chicken until fragrant, for a few minutes. Remove and set aside.公仔箱論壇7 [ V+ h* A: x) W B
03. Pour the Chinese herbs in and saut?, then add the chicken, water,follow by seasoning and stir well. Simmer over low flame for 2 hours.
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發表於 2008-1-12 11:00 PM
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發表於 2008-7-23 07:50 PM
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