材料A:
3 r3 o. u# n( N [os.tvboxnow.com小白魚......500公克
3 w2 x- L1 H5 I3 Z. `! V$ H+ _+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生面粉......5湯匙或適量 c* B4 Z% x$ H+ ?- Z# ]* H" k9 k
4 y4 V8 u& Y6 _1 | S調味料:
1 E& P/ s/ |: y- hos.tvboxnow.com牛油......2湯匙公仔箱論壇( s0 [2 J7 h5 ?1 R( ]
淡奶......200公升
: o/ P# t+ K# {; D/ P3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉......5－10片
' g; o$ h' h0 o4 ?6 O麥片蝦粉......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ G, C& x8 _2 [
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烹飪過程:公仔箱論壇1 r3 {8 }$ A3 F( ]. n) u$ H" w8 C9 E' _: o
01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。tvb now,tvbnow,bttvb& f; [5 N1 r* t4 o+ p' F! A6 {/ Q
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
$ r3 ~; V2 b7 Z0 k% x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k" B& W+ {7 j& M4 R* T4 Y
Ingredients A :
- j9 r. d1 J# n: m: w/ U3 R* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500g Dolly fish6 N3 J2 m1 g8 ?: t+ a. H
5tbsps flour
0 m6 U5 s4 y( E5 }! ^ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, k! ]7 L2 r. ~& @0 J& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasoning :
! X' m- l, K. P3 W# t2 tbsps butter
; s& [$ B. Z5 ~. H' S6 m" S7 Yos.tvboxnow.com200ml evaporated milk
, K% u5 H3 H! \8 c! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5-10 pcs curry leaves
% [/ G4 `, i: Y& i2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
9 W: ]7 L3 M0 H+ |* I5 r# u公仔箱論壇% g Z( h1 F8 t( y
Method:
4 M7 l3 b8 r# P01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.8 J9 v+ R7 D" h5 n" T9 c
02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
. i7 k: h( ~1 k. y. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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