材料A:os.tvboxnow.com, P# u; ^. ^" c. k0 u9 U
小白魚......500公克os.tvboxnow.com9 l4 z( B4 G/ {1 L8 \
生面粉......5湯匙或適量公仔箱論壇: ?' I6 v* }/ I* _' g9 {
. p& R$ R! W4 Y) e& l* u5 c/ Bos.tvboxnow.com調味料:
- j R; \" d4 O, E% p$ O+ [; [公仔箱論壇牛油......2湯匙
+ E& Q2 H% i4 r, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡奶......200公升
' G9 u* Q6 f' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉......5－10片: g9 t# ?0 L' k9 t
麥片蝦粉......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L1 H9 f% w9 o# [. w; n- i
' Q* i( O- ^" F
烹飪過程:
% t2 k9 n* X( r$ }- Y, J01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
( ~# n, E6 c" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
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Ingredients A :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o% j3 X; V/ g; N/ s
500g Dolly fish
( a) `7 o& N0 V1 ^0 T* Y5tbsps flour
; c2 k% d1 }9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k0 o( h7 I- w, B+ f! m- G* | k) Z公仔箱論壇Seasoning :
8 `) Z+ p; Y/ F& y# {1 x公仔箱論壇2 tbsps butter
8 d* f/ D+ s5 P5 d. z200ml evaporated milk( A Z- E: _, `3 \; G& c) @6 k
5-10 pcs curry leavesos.tvboxnow.com6 b! W, L4 M5 m, L
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:tvb now,tvbnow,bttvb( `# v& v, g% Q& F
; K# [# Y" G8 H( jtvb now,tvbnow,bttvbMethod:tvb now,tvbnow,bttvb# Y, J- T4 l( n5 H# d
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
" m/ s+ _& F/ ~" p02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
+ h% W2 c0 H6 ]: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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