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主料：土豆4—6個，洋蔥1個，胡蘿蔔2根，肉250克(豬肉或者牛肉)，豬排若干塊(可根據人數)。 os.tvboxnow.com( a2 I3 J8 x6 h3 E/ y- ]4 W* r
) [7 D4 {+ E4 U9 Ttvb now,tvbnow,bttvb配料：黃酒生粉糖鹽雞精咖哩粉面包粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! K- Z7 y D$ M( E9 Z
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1、先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)，胡蘿蔔、肉同樣切塊，洋蔥切細絲，放在一旁備用。
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2、把切好的土豆塊、胡蘿蔔、肉塊，洋蔥絲放入鍋中翻炒。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 q* }) E, p \
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3、加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)，加蓋燜。
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4、把豬排取出，先用刀背敲豬排的正反面，然後加黃酒、生粉、鹽、雞精上漿，放置備用。 公仔箱論壇8 Q% C$ a7 ?8 G3 O. ^
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5、開蓋看看鍋中情況，等洋蔥全部燒融化。 6 x' m% Q* V P3 Z/ Y P' s, u/ k
7 C# l+ F5 w/ {) nos.tvboxnow.com6、洋蔥全部燒融化後，加入咖哩粉(口味可根據個人喜好)。煮到大概呈粘稠為止。 6 G- t/ U6 @0 P, m7 W
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7、把漿好的豬排裹上麵包粉。
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/ i8 B' Y( M: ~8 t# K8 E0 W3 Z% i/ b1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、下油鍋炸至金。
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9 @% S8 j, N7 T4 j5 E! s& dtvb now,tvbnow,bttvb9、取盆先乘飯，然後淋上自己燒的咖哩，最後上面放一塊豬排……大功告大功告成！
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8 _* U5 _0 X- J; C3 ?. c延伸閱讀：
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, e9 D% T5 I. h6 f3 ^$ rWomen Who Act With Influence And Energy tvb now,tvbnow,bttvb- M& @2 O1 ?: o& z: W4 c% S
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The Value Of High Water Content Food
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Your Inherited Biological Nutritional Key |
發表於 2008-1-12 10:02 PM
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