防過敏，飲食也要注意。營養師表示，食物過敏近年來一直呈上升趨勢，其中牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮（如蝦蟹）、等最容易引起過敏。預防過敏應找出過敏原，並掌握「5個預抗食物過敏小撇步」，遠離過敏夢魘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m8 z) w' Q; s S" ~0 T
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營養師指出，抗過敏食物中，蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應。tvb now,tvbnow,bttvb+ d6 o8 K% b6 [" f
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& L4 _$ m9 N8 [- `' `4 U3 ?tvb now,tvbnow,bttvb營養師謝宜芳指出，引起過敏原因相當多，只要是含某些蛋白質的食物都有可能成為過敏原，包括海鮮、蛋、或牛奶等。對牛奶過敏的嬰兒，最好能夠以母乳哺餵。若無法哺餵母乳，則改喝豆粉製成的嬰兒奶粉，也可在營養師指導下，選用低過敏原的配方奶粉。
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另建議飲食宜清淡，忌食刺激性食物；過敏病情發作時，可吃流質或半流質飲食，且要避免冷食冷飲、多喝水，盡量不吃魚腥海味，以及人工添加的魚油製品，還要注意多吃含維生素，和礦物質多的食物，多吃新鮮蔬果補充維生素，並注意防寒保暖，避免著涼、感冒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I5 f7 J: [$ P+ t
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【預防食物過敏5個小撇步】：
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+ ~7 z8 [; N9 t: V# _) G' Mos.tvboxnow.com1.遠離有過敏原的食物7 S/ t7 i7 f8 e5 H1 K+ d
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許多食品裡可能有導致過敏的成分，包括牛奶、蛋、花生等，儘量少吃標示不全、不清楚的食品。os.tvboxnow.com, e7 ~+ I1 k8 ?" |- Q A
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2.少吃加工食品os.tvboxnow.com+ _7 C6 u& v6 B( ^" o; S
3 H2 P4 e0 \) G0 }* x6 E9 v3 d# l. \加工食品中的添加物，如色素、防腐劑、香料、人工甘味劑等，目前已知硫化物，如亞硫酸鹽、二氧化硫等，會誘發氣喘，有氣喘疾病的人購買時一定要注意標示。
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+ s* E3 s h y+ J+ dtvb now,tvbnow,bttvb3.只吃新鮮的海鮮
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$ @6 p0 a) f: g4 y T9 Atvb now,tvbnow,bttvb不新鮮的海產會孳生細菌，促使蛋白質分解成氨基酸，提高致敏物質的濃度，更容易誘發過敏，就算健康的人吃了也可能過敏。 曾經發生過嚴重過敏反應的人，最好隨身攜帶藥品及註明過敏的食物，並讓身邊親友知道自己的病史，以防突發事故。tvb now,tvbnow,bttvb& [7 e9 Q* L6 Y2 C" |
1 T% `& \ r7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.服用益生菌
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益生菌為促進腸道微生物平衡、有益於人體的活菌，可以調節並增強腸道內的免疫機制。/ J6 G% Y9 w0 e: q
9 Y$ y4 z; p: q* r$ R- C5.多吃蔬果公仔箱論壇3 {8 I& f( \( @, K% }
; l+ P$ l3 i9 hos.tvboxnow.com蔬果致敏性低，且蔬果中的維生素、蘿蔔素、維生素C、維生素E能預防發炎反應，因水果比蔬菜維生素C含量較高，建議每天至少吃2個拳頭大小的水果，其中一種為高維生素C的芭樂、柳橙、橘子、葡萄柚等。均衡而完整的飲食菜單則可以防範發生過敏機會。
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發表於 2013-2-24 03:26 PM
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