喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。
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中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。7 [: n8 I; l) t( T
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【消水腫茶飲】
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黃耆玉米鬚茶：
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& Q1 M* L& O3 w2 l, L& y! Gtvb now,tvbnow,bttvb藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
; }+ X( E( M) h$ gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 o9 G" I- c9 J% ^+ ^5 z
作法：
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1 k. \4 }, f* s' O1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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% x7 N+ O4 C- w( V4 Q# ]2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。
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f. [! S- o1 h7 @% `7 u效果：補氣消腫、通脈活血。 C; M7 b& J, d# k& u
6 Z9 p! O# s; a5 a. `8 v& v2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。
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【消水腫食譜】
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8 i% p3 B c. J! K6 |4 i) xtvb now,tvbnow,bttvb蛤仔冬瓜薑湯：/ M7 F/ v4 p# _/ D3 F) q
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食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。% b3 U G. A$ r0 B" X
& v" M w: m* U: j/ p作法：
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# k& T) \6 u/ R) \0 w0 n1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。
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! n8 @" K% h( }2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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; t9 X3 D- m3 T7 Otvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。
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* ^) n y: a+ U3 y公仔箱論壇效果：祛濕利尿，能消除水腫
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. j! ^0 x# }1 v/ R% h: ~' l, `冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。os.tvboxnow.com- l7 {! r$ X' x) U6 H4 i2 S
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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