春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。
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中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
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( |* M* U i- x. R2 x中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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( w2 C! F) e3 `. o/ @) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【護肝4法寶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _ w) i; O' e7 J& G E
9 w) ?- i/ b$ Y, K! N! R7 l6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.避免熬夜晚睡：0 ^2 U/ P% r) M
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晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。tvb now,tvbnow,bttvb6 o& M2 O1 X* E M& G
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2.保持心情愉快：公仔箱論壇 a" ?" C- C9 T# `5 W9 x2 p) F
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V( G7 `$ v# I( r0 D9 x1 j
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3.減少攝取酸食：公仔箱論壇. m" j- K' E$ Y* q/ v
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 M( _7 l3 L1 q
$ T) P9 p( `! H- Ptvb now,tvbnow,bttvb4.春季養肝食療：
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2 g/ a# l8 t9 ~4 F! K- z; Y養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。3 v! q+ k1 q x3 v( t
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8 h- O1 Z( t- M$ i9 Z/ U/ t2 S6 Htvb now,tvbnow,bttvb利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）
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【護肝藥膳茶飲】：tvb now,tvbnow,bttvb3 E. c) U* y/ J. y& Y- |
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1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。tvb now,tvbnow,bttvb2 C- \) o; ~' J4 o
( G \- b: q- t' K$ j2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。9 L1 I" W! u, l7 p2 U5 [' @- H
% L Y$ t2 u4 y6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。os.tvboxnow.com5 E1 H; C: g& a3 I$ E5 d" y' Y) J
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B.柴胡：疏肝、解鬱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# z% ]; q$ g, Z+ ~8 y
- ~: }, h, x- O# _+ o4 V- F# f7 Vtvb now,tvbnow,bttvbC.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
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& p$ C1 \4 F9 Q; m【保肝藥膳茶飲】：
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食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。os.tvboxnow.com) G8 D! d8 ~3 I9 S* d
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A.何首烏：補益精血、養血。- Q8 M' |$ T# K9 `; s; ]/ |- F
9 y Q- W6 k V% ~3 Dtvb now,tvbnow,bttvbB.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。
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0 \) W+ A$ ?2 {, M3 Y, P/ |3 oC.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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