紐約芝士蛋糕芝士
6 ^2 h% F; e* |0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 E" z0 n% Z0 }# Z0 `2 ?
紐約芝士蛋糕
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8 O2 [% G3 S4 b% z! c! h) B餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） tvb now,tvbnow,bttvb& Q. K( k( C5 {# B7 F% S
Oreo(除餡) /消化餅 75克 ( W$ Y; b. Z6 C+ }" j0 i3 Q$ ]
牛油(溶化) 35克
, M6 x( v! i2 t; \tvb now,tvbnow,bttvb
, S' @6 l }8 \" s公仔箱論壇材料︰
$ o+ h* V/ t- Z' Q$ ]忌廉芝士 350 克
7 ?0 l2 {- x: B. V' D6 h2 u- F, U8 Y糖 80 克
5 X _$ q) j, a4 Z. ?酸忌廉 80 克
8 |4 w& M1 f6 n& l3 ?# B- g蛋 2 個
/ D' E3 T1 X$ Gtvb now,tvbnow,bttvb雲喱拿香油 2.5克 公仔箱論壇. T! J7 q4 q" r
) M/ Y( `5 S: {製法:
* `$ }' {1 s* N% ]) A( ~3 O0 |1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
* D* o' O# R+ m) p9 i2 L; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。9 U+ [' G( }6 C8 x9 C3 J! t
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
2 M- y ?& _9 k1 A5 d4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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