紐約芝士蛋糕芝士
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; R, H( w7 k t$ V! M! S7 e; O; T公仔箱論壇紐約芝士蛋糕
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# F0 }# j$ g/ ~0 f2 t: J( ?# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） 公仔箱論壇# K# H8 F% g- J9 w0 h! v
Oreo(除餡) /消化餅 75克
7 {& ^$ k, q* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(溶化) 35克
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! E' o0 d# c" {* m cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
- I9 y% i% E4 ros.tvboxnow.com忌廉芝士 350 克
) c# o+ N9 @' G Q公仔箱論壇糖 80 克 2 Q; o1 ^+ v H( `0 Z4 ]% a
酸忌廉 80 克 公仔箱論壇$ Q0 ?8 o; a' p0 m% }* t
蛋 2 個 公仔箱論壇- F0 f6 i) y# j) {
雲喱拿香油 2.5克
# k1 _& I, k" F3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 E, a2 j- @( o* O
製法: - w4 h/ g6 B' D; ^: r' k
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
) M& _/ e/ c% N {8 H/ _: C& [2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。7 L p. Q _# L
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
: G1 Q2 l* G/ y- |/ Q$ d8 v) s& Otvb now,tvbnow,bttvb4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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