紐約芝士蛋糕芝士
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紐約芝士蛋糕
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餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K2 x/ Y) d0 @$ X% q
Oreo(除餡) /消化餅 75克
% `9 }% L4 i; B9 s& m; p牛油(溶化) 35克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^, k/ @/ z. A$ ? D! k8 J0 d) ?
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材料︰
9 J" i- ^7 g7 T! I: z) ~/ J8 |' Atvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 350 克
! J5 F# v; a9 E& Y% i! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 F2 A3 A* J/ r; r! A! k
酸忌廉 80 克 公仔箱論壇3 W: x5 k m8 F4 \ Y( i& ?$ \6 c
蛋 2 個 公仔箱論壇- R9 V+ V# z. m0 ]" ?
雲喱拿香油 2.5克 tvb now,tvbnow,bttvb- D/ f5 ]$ s* y; l" A7 v1 `. b, j
* E( E+ i. J% htvb now,tvbnow,bttvb製法:
1 c" |0 _9 n4 p- h! t0 b& ^1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。
6 @: V; Z8 t9 m4 u% ?% Ios.tvboxnow.com2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
) }+ G: x% _ z: z9 m7 K3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
/ \- S* ^% @7 o: ?. z8 v4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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