材料：公仔箱論壇! {# H. r# c) T8 v
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片公仔箱論壇7 P" u$ J$ Y4 {& p( p
· 2茶匙粗鹽
' n+ ^% A/ A- ^* S9 K" {· 1.5湯匙糖- Z/ k8 b, X0 P
· 1湯匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb0 q" f9 E% F8 Q* i4 Q* w
· 紅指天椒一隻（可略去）
7 @( D0 C8 V7 e0 u, J/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 3湯匙米醋
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步驟：: b" ^5 S! f _1 o L. [, m
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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0 G3 F7 c9 ^8 ]6 G' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中os.tvboxnow.com; b1 s3 l- W+ F2 }$ p8 r
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4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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