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[美食介紹] 新年開胃菜:烤金針菇芝士培根卷(圖)

來源:星辰在線
: h7 o$ e6 t+ P0 e* P- B. c4 d, N( X% l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s# t, c( |" q

' v; V7 q3 ]5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L% ^& C8 n- L* }4 ]公仔箱論壇金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體,營養豐富,清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,幹部形似金針,故名金針菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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5 u4 b' h) Q8 o( h/ x' J6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
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' K) D. ]4 M4 aos.tvboxnow.com青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤(事先泡水30分鐘) tvb now,tvbnow,bttvb% R: B/ b& `/ b0 D" W4 ]3 o
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做法:
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1 R9 l# o, f- ~" Q$ m: i3 C; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把青瓜和雲耳切絲(顯然我的刀功不過硬,所以變成了條狀了),把培根切成適當長度,把材料包進去,捲起,用牙籤固定,上面鋪點芝士, 200度上下火10分鐘,換上火5分鐘。 os.tvboxnow.com+ v; Y; t9 G- h' w9 i. f

$ v3 Q  G2 w/ S6 A5 F! k  F/ ]$ X3 u公仔箱論壇之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的,不過還是喜歡清淡點,所以就沒加了,就只有培根的鹹香和芝士的香味,很清爽!下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 0 h( D. l$ `+ Y! z
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6 I3 _) ~7 Q: S$ Q3 \tvb now,tvbnow,bttvb延伸閱讀: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F: U  X1 M0 N, f% `1 `8 g# {9 A
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