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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S# I& z/ e- }
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作法：
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) j o7 P# V. w( n8 ^" a; ]tvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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4 U6 b2 ~/ n& Qtvb now,tvbnow,bttvb2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。
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: I- H( Y3 Q3 Z* g: ]os.tvboxnow.com4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。( ?8 X/ g0 U3 A
% E( u2 J0 z& r$ H# O4 I公仔箱論壇5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。os.tvboxnow.com7 F) E8 ~0 Q9 C) R0 p$ Q
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達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 tvb now,tvbnow,bttvb, [5 W0 q2 Q4 M* [$ D+ u
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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