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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙os.tvboxnow.com3 ^1 Y1 Y' f# `; O u+ c: j
$ }0 D; c- b6 D6 a" }8 z, |4 x. ?作法：1 t) ]6 ?" V5 w
4 k4 b5 w- I% C$ M/ y/ t1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。; D. T% Y3 p+ z! V5 l/ E: a% b! K
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。公仔箱論壇2 c* P8 t+ G/ }9 z/ X
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4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。公仔箱論壇* v$ J1 V7 a+ h+ n1 ?9 H
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5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y+ _# o2 y- H9 a S& p% s
7 _+ _* G+ X; |6 q; f! ^達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& C y) J! i; n2 U- C% B
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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