材料
1 v- A9 X$ l1 V8 a! T+ Sos.tvboxnow.com福袋（6件）：
/ N9 `6 M, N' Q/ c$ @" ~罐頭鮑魚 1罐
& |. l# b" T# V# k$ {/ V0 T5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉 6隻6 w2 \0 y' D0 M! Y9 m4 j6 C4 c' ?
日式豆腐乾 3塊
& Z ^) Q) L' W% L }) y. Y菜芯 6條
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芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb2 \# G- e4 `0 l7 a9 w. h4 I q
蠔油 1湯匙
* `& D7 F& }0 _os.tvboxnow.com鹽 適量
4 S' f/ X* R7 d9 `糖 適量
6 ?; _+ ?* F7 p/ g( G- z雞粉 適量
" d" H/ Q- }, ~! y2 M3 x9 H$ gtvb now,tvbnow,bttvb生粉水 適量
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/ K, L) n7 l+ D2 C% utvb now,tvbnow,bttvbSteps
$ k0 W1 \ M/ \+ v% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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* i' k! ^1 v7 j% g" [( | bos.tvboxnow.com2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
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3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 u, J( s. Z% t% c
) M. _5 M$ l* r/ P/ O8 ?0 J% V; }9 l+ N公仔箱論壇4. 把所有材料放入豆腐乾內。
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5. 隔水蒸10~15分鐘。, u+ `2 \: y) Q% l/ r* Y, z
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6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
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9 r- ^* B4 y- p' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L; K4 V, v& L+ Q9 f; n# u小貼士
( [& D P+ }( `tvb now,tvbnow,bttvb1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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- D4 \5 H% i" v* R3 ~6 t* O2 l0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。公仔箱論壇( r5 Q9 T- f: u# [& O2 s
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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