[食肆地點] 孖住食Dessert 醉甜時刻

情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?3 m+ g) Y' Q

健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。tvb now,tvbnow,bttvb" C: J- V: ?/ h  R, a0 F' f

蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）, j2 `0 g( o( W# F, c/ U5 O6 F4 w
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。公仔箱論壇4 f& _3 s) R8 ^& N& H$ V' N; }
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限量情人節杯子蛋糕
$33/件 $128/套（共4件）（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @' O; ?2 \& }# G- ]
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。  a0 _) ~* I+ {

白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）os.tvboxnow.com  c( r# d7 {6 i. m6 k
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: g8 W& x6 d
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）0 ~9 Q" k) A- C. V
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。os.tvboxnow.com6 L7 u+ u. {( L
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb+ T8 G6 M8 H4 \5 R+ I

農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。

甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）  P$ z. Q# y6 ]9 l
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。

橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。tvb now,tvbnow,bttvb% C& q1 t8 |: K( ]$ X0 ]

熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）2 x5 m$ g+ [1 _& v6 R, f
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。6 O; }( q/ h  R7 A, M: U% A4 h1 @  D
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）公仔箱論壇. E* z+ Y$ i& S6 j# V% R+ J
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。/ H9 }8 D0 w0 k' G% i

甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐（情人節套餐菜式）（j）公仔箱論壇# Q# k7 `. U3 o7 @! {
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）os.tvboxnow.com% s, `9 @3 U  a: V
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。
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info（a）Kudos
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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（b）沙田凱悅酒店餅店公仔箱論壇$ X, M3 m! u8 C1 T, w! r
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層公仔箱論壇* c: Q, X( A" Y4 D( D
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（c）CoCo
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂# F: A2 P) d- g. Y

（d）珀翠餐廳
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店os.tvboxnow.com- y4 {4 z8 W3 U
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（e）東海堂（全線）
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（f）Cafe Decoos.tvboxnow.com# [" y3 z. S  C. V* V
地址：山頂山頂道山頂廣場

（g）Tamarind. o/ s$ d% x% C0 {8 V* }; K: P' N! b
地址：灣仔港灣道新鴻基中心os.tvboxnow.com- i6 i) ^* ], K

（h）Roundhouse Kitchen+BeerTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V9 T: V4 ]9 \- q: u2 }/ q& F2 T
地址：尖沙咀樂道公仔箱論壇# n" ^+ _& I' h
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（i）Island Seafood & Oyster Bartvb now,tvbnow,bttvb: C! O( H. B1 b! X: ~* }. r5 S% p+ |
地址：尖沙咀諾士佛臺
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restauranttvb now,tvbnow,bttvb$ {2 B6 ?) W8 a( b
地址：尖沙咀諾士佛臺

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